日本九州旅遊必訪「熊本城」，以獨特的黑漆板瓦與令忍者難以攀爬的「武者返し」石垣著稱，享有「銀杏城」之美譽。除了歷史古蹟，傳承四百年的「馬肉料理」更是當地核心文化。馬肉因高鐵質切開後鐵與空氣反應，呈現粉紅色被雅稱為「櫻肉」，其吃法多元，生食有依油花分級的「馬刺身」與握壽司，熱熟食有櫻花鍋、熔岩燒、烤盤燒肉與蒸籠蒸等。透過這座不落名城與粉紅珍饈，旅客能深度領略熊本深厚的武士歷史與獨特美味。
日本九州旅遊來到熊本，絕對不能錯過這座被譽為「日本三大名城」之一的熊本城，熊本城天守由「大天守」(地上 6層、地下 1層) 與「小天守」(地上 4層、地下 1層) 組成，這種錯落有致的設計，不僅增加了視覺上的層次感，在防禦上也更具戰略意義。
曾獲米其林推薦、橫掃多項國際設計大獎，近期更一舉奪下 2026 MUSE Design Awards金獎的台中指標設計旅店「紅點文旅RedDot Hotel」，今年夏季將與台中知名泰國家居選品「Sabai Today」展開深度跨界合作。自 4 月 24 日至 8 月 30 日將以「一封給旅人的回信」為靈感，推出期間限定計畫「Re: Sabai Today in Hötel」，雙方以「旅店中的旅店」為核心，選定旅店三樓客房進行全方位的感官改造，將泰國文化中獨特的「Sabai」（自在、放慢腳步）概念植入旅宿空間，為旅客提供一場不出國也能感受的對時旅行。
精選當代設計語彙：打造沉浸式泰式生活場域 本次計畫由 Sabai Today 精選多款泰國質感傢俱與物件陳列於客房內，展現泰國當代設計實力。
視覺與空間：引進泰國設計品牌 niiq、FLO 的經典家具，以及設計選物。更首次展開跨國 IP 合作，力邀泰國清邁藝術家 Kaptor 將充滿幽默感的「鴨子人」視覺置入空間，並由台中森林系咖啡館 芳奈 以綠植裝點房內自然氣息。
日本九州福岡縣柳川遊程，最具代表性的體驗莫過於搭乘稱為「どんこ舟（Donko-bune）」的木製搖櫓船，由身著古裝的船夫 (超帥的！) 手持一根長竹竿緩緩撐流在充滿歷史氛圍的水路上，行進間船夫吟唱當地的民謠與小曲，悠揚的歌聲中彷彿時光倒流，其中高難度的過石橋則是整個柳川遊船的高潮，而「鰻魚蒸籠飯 (鰻のせいろ蒸し)」 更是柳川旅遊必吃在地名物。
位於日本九州福岡縣南部的柳川，因其縱橫交錯的護城河渠道而被譽為「日本威尼斯」。柳川的護城河渠道，全長約 60公里。這項名為「川下り」(Kawayudari，意為順流而下) 的活動，提供了一種獨特的視角來觀察這座古老的城下町。(註：柳川城的五重天守在明治維新後，受廢城令的影響沒有保存下來，目前主圍地及第二圍地的所在地，建有柳川高中與柳城中學。)
來到這裡最具代表性的體驗莫過於搭乘稱為「どんこ舟（Donko-bune）」的木製搖櫓船，由身著古裝的船夫 (超帥的！) 手持一根長竹竿緩緩撐流在充滿歷史氛圍的水路上。
清明過後初夏登場，陣陣暖風中公園整排的重瓣麻葉繡球 (又稱麻葉繡線菊) 開始盛開，密集的白色小花團聚成球，佈滿在纖細的枝條上。
公園的角落盛開的麻葉繡球隨風搖曳，為翠綠的庭園景觀增添了一抹純淨的浪漫。
麻葉繡球，又稱麻葉繡線菊，株高約 1 至 2 公尺，枝條纖細且呈拱形下垂，花型有單瓣與重瓣二個品種，單瓣俗稱小手球，重瓣俗稱小雪球 (照片)。
為期一年的奇美博物館「埃及之王：法老」特展，自今年 (2026) 1月29日開展以來，已吸引超過 15萬人次購票參觀特展，臺南市政府觀旅局把握此次帶動觀光旅遊的契機，除拍攝 KUSO 宣傳影片外，也於兒童清明連假期間推出看展兌換限量 Q 版法老貼紙活動。凡於連假期間 (4/3~6) 至高鐵臺南站、臺南火車站及新營火車站等 3處旅遊服務中心出示特展門票票根或購買相關憑證即可兌換，每處各 200份。
奇美博物館「埃及之王：法老」（Pharaoh: King of Egypt）是由奇美博物館與大英博物館（British Museum）合作主辦的年度特展。這是台灣史上規模最大的法老文物展，展出 280件珍稀文物，其中 99% 更是首度在台亮相，展覽的敘事不只在文字與展品之間展開，也被轉化為「空間經驗」，更同步推出與 HTC VIVE Arts 合作的沉浸式 VR 體驗「消失的法老」，讓觀眾能虛擬遊覽胡夫金字塔。
加納富魚食坊位於前往烏來內洞森林遊樂區的 [北107] 道路旁，深耕原民料理二十年，老闆簡建中堅持選用來自高山冷泉的優質鱘龍魚，透過泰雅族特有的香料如馬告和刺蔥，並結合無國界料理手法，將山林與海洋的風味巧妙融合，創造出獨具風味的內洞森野料理。
鱘香三重奏 (軟法、舒肥鱘龍魚排、鱘魚肝) 以「同一食材的多重風味表現」為核心概念，鱘龍魚透過三種不同質地與烹調手法，構築層次分明卻彼此呼應的味覺體驗。主體為舒肥鱘龍魚排，以低溫長時間烹調保留魚肉的細緻纖維與天然油脂，口感柔嫩、風味純淨，展現鱘龍魚最本質的鮮甜。鱘魚肝則扮演濃郁核心角色，其細滑口感與深層旨味，為整道料理注入厚度與餘韻，與魚排的清雅形成對比與平衡。底層搭配微溫的軟法麵包，外殼輕酥、內裡柔軟，吸附魚脂與肝香，作為風味承載體，串聯海味與穀物的香氣，使三重元素在口中融合而非分離。
古早味冬瓜醬蒸鱘龍，選用鱘龍魚油脂分布均勻之魚排部位，先以低鹽度調味靜置，使蛋白質略為緊實，確保蒸製過程中肉質完整且保水。蒸煮時以中低溫控制火力，避免高溫破壞魚肉纖維，保留其天然鮮甜與加熱並與魚脂融合，冬瓜的清甜滲入魚肉纖維，同時吸附多餘油脂，使口感更顯清爽。
「2026觀音觀鷹再觀櫻」系列活動，以「季節美景 × 生態導覽 × 大地景視野 × 在地特產 」為核心，以不同的季節、主題策畫活動，串聯賞鷹、觀櫻、地景、市集、農遊與遊程，引導民眾以「走進、停留、再訪」的方式，深度體驗觀音山之美，進而帶動周邊地區觀光發展與產值提升。
3月22日 (星期日) 上午在觀音山遊客中心舉辦的開幕活動是「鷹舞春櫻・觀音山的四季遊嘉年華」(03/21、22為期二天) 的重頭戲。新北市三芝區福成社區發展協會太鼓隊，跨世代「老中青」共演，打擊動作豐富多變，展現出健康活力與節奏感，為 「2026觀音觀鷹再觀櫻」系列活動揭開序幕。
交通部觀光署陳玉秀署長致詞表示：「觀音山是個生態豐富的地方，可以從硬漢嶺遠眺淡江大橋，現在春天正是欣賞美景的好時機，觀光署正在推動「旅行．再發現」，大家可以不用到北海道，直接來北海岸走走，也希望大家把這份美好分享出去，讓更多人看見台灣的美！」。
亞洲指標性食品專業展覽「東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」於115年3月10日至3月13日在日本東京盛大舉行，臺中市政府率領臺中共11家農會攜手參展，展出近40項特色農產及加工產品。展會期間，臺中展區以整合式品牌形象與多元產品陣容亮相，吸引眾多國際買主駐足參觀與洽詢，展區交流氣氛熱絡。
本次展出產品涵蓋臺中具代表性的米食加工、酒品及特色農產加工品，兼具風味創新、品質穩定與精緻包裝設計，獲得來自日本、韓國、香港、伊朗等多個國家與地區買主的高度關注。展會期間，不少買主在試吃後主動詢問產品來源、通路合作方式與市場銷售模式，展現對臺中農產的濃厚興趣。
來到馬祖南竿，如果說哪裡最能感受那段兩岸肅殺對峙，充滿煙硝氛圍的歲月，「勝利堡」(南竿 01 據點) 絕對是首選。它不僅是戰略地理位置的起點，更是馬祖轉型為「戰地文化博物館」的重要指標。
南竿島形狀像一隻螃蟹，位於西北方的西尾 (四維村) 與東北方的牛角 (復興村 ) 是一對螯，而海岸中線的珠螺堡和勝利堡則似一對蟹眼，隨時監控南、北竿水道的安全。兩岸對峙期間，軍方因應南竿地質與地形特性，配合整體戰術防禦考量，以正北方為 01 據點編號，順時針每隔約 100公尺設一據點，做為火力交叉支援，沿海岸線佈滿 95座據點，號稱堅固的「鋼邊」。
勝利堡昔稱擎天堡，馬祖南竿編號 01 據點，方位正北位於福澳港左側的一座凸出島礁上，是南竿島防禦中線，也是東守備旅與西守備旅的分界，與 94 據點 (珠螺堡)、09 據點構成交叉火網，扼守福澳港、清水澳與珠螺澳，以防共軍從中線突破。
位於馬祖南竿牛角聚落 (復興村) 的「依嬤的店」，是一間擁有25年歷史，由閩東式石屋改建而成的老宅餐廳。老闆娘陳金蓮中年返鄉後，承襲父親的手藝，改良傳統馬祖菜成為有健康特色的菜餚，受到眾多遊客的喜歡。店內最具視覺衝擊的是覆蓋全屋六面的旅客簽名牆，紀錄了無數旅人的回憶，此外餐廳桌面上花俏的圖案，在關燈後更會展現令人震撼的視覺效果。
馬祖南竿機場上方的牛角聚落 (復興村)，「依嬤的店」隱身於高低起伏的坡道巷弄中，一間厚實的閩東式石屋老宅，承載著這片土地的記憶。
走入店內，最讓人震撼的是滿屋的塗鴉，還有花俏的桌面圖案。不！正確的說是滿屋的簽名，無論是牆面、柱子、天花板，甚至是冷氣機與冰箱外殼，都密密麻麻寫滿來自各地客人的名字與留言，不是一面牆，而是整個屋子的六面，上下左右前與後都成為用餐客人「到此一遊」的記憶牆。
馬祖南竿北海坑道，無論日夜都有其獨特魅力，搭乘搖櫓舢舨船是馬祖南竿北海坑道最經典的特色體驗，而「夜間搖櫓藍眼淚保證班」更是觀賞藍眼淚的最佳首選。坑道熄燈後伸手不見五指，在船伕提點下，團員們拿起杓子輕輕撥動船邊水面，眼前突然看見點點白光泛在黑暗的水面，像極黑暗中綻放的仙女火花。
民國 58年 (1969) 1月，國軍基於攻防一體之戰略指導與作戰任務需要，在南竿、北竿 (目前坑道塌落已封閉)、西莒 (西莒因地質關係開鑿失敗) 與東引 (目前坑道塌落已封閉) 開鑿可供登陸小艇使用之坑道碼頭，藉以保持戰力於九天之下，並將此案定名為「北海案」作戰工程。
當年馬祖防衛司令部先後出動了兩個師、三個步兵營、一個工兵營和一個傾卸車連編成三組，日夜不停趕工，歷時兩年四個月，於民國 60年 (1971) 5月完工。
馬祖南竿矗立於福澳港邊山頭上的「福山照壁」，白底紅字「枕戈待旦」四個大字，不僅是馬祖的地標，更是無數馬祖退役老兵心中最深刻的戰地記憶。以前抽中馬祖簽的役男在基隆搭乘軍艦抵達福澳港時，映入眼簾的第一印象就是這四個鮮紅大字。對於退伍老兵來說，這是離開馬祖光榮退伍前最後一眼看到的風景。2026「春遊馬祖 戰地記憶」活動在此設有「枕戈待旦特別展」，這裡也是多項集章、打卡送好禮活動的現場領獎地點，4月15日前馬祖旅遊一定要安排到訪。
「福山照壁」(又稱枕戈待旦) 主體可不是一面牆，而是一棟地下二層、地上五層的長方形建築，面海面是「枕戈待旦」四個大字，背面 (照片) 是勒字的由來。
福山照壁的演變：民國 47年 (1958) 蔣中正總統蒞臨馬祖巡視防務，為嘉勉軍民「不忘復國之志」，親筆題下「枕戈待旦」四字。這與金門太武山的「毋忘在莒」並稱為戰地兩大精神標竿。標語最早刻於馬祖高中東側的小丘上，隨著民國 77年(1988) 福澳港與濱海道路的興建，標語被放大原樣，闢建為現今之規模。
