台13線省道，苗栗三義路段46.5K處，轉彎直上，轉彎再轉彎，經過幾個巷道，遠離塵囂的靜巷內，有一處幽靜的店 - 三義土雞城。民國85年(1996) 家中排行老二的三義土雞城老闆張集展先生，不捨日漸年邁的雙親辛苦勞做於茂谷柑橘園，青年返鄉接手農務，因為對廚藝的興趣及好客，遂將父親的已休耕的蘭花溫室改裝為土雞城，因為食材新鮮、口味道地及場地寬敞，成為三義地區公司行號招待客戶、親朋好友聚餐、婚慶喜宴的最佳首選。隨著台灣經濟發展及消費習慣的改變，三義土雞城增闢花園，將客家美食與園藝結合，轉型為休閒花園餐廳。在這裡花朵盛開蝴蝶飛舞，陽台微風輕拂視野寬廣，可以遠眺山巒、看火車 (鐵道迷最愛)、看夕陽，更能享用道地客家美食。
台13線省道，苗栗三義路段46.5K處，轉彎直上，轉彎再轉彎，經過幾個巷道，遠離塵囂的靜巷內，有一處幽靜的店 - 三義土雞城。
民國85年(1996) 家中排行老二的三義土雞城老闆張集展先生，不捨日漸年邁的雙親辛苦勞做於茂谷柑橘園，青年返鄉接手農務，因為對廚藝的興趣及好客，遂將父親的已休耕的蘭花溫室改裝為土雞城，因為食材新鮮、口味道地及場地寬敞，成為三義地區公司行號招待客戶、親朋好友聚餐、婚慶喜宴的最佳首選。
隨著台灣經濟發展及消費習慣的改變，三義土雞城增闢花園，將客家美食與園藝結合，轉型為休閒花園餐廳。在這裡花朵盛開蝴蝶飛舞，陽台微風輕拂視野寬廣，可以遠眺山巒、看火車 (鐵道迷最愛)、看夕陽，更能享用道地客家美食。
鐵道迷，不容錯過的拍攝景點。
三義土雞城的黃金土雞盤，嚴選4斤10兩重的放山仿鬥雞(土雞)，肉質緊實有嚼勁，沾點客家桔醬一起入口，鹹酸刺激味蕾，最能提升雞肉的鮮甜。
客家人養生湯品羊奶頭雞湯，土雞肉搭配三義在地山採野生羊奶頭根莖部位熬煮，湯頭濃郁散發淡淡奶香，是三義土雞城持續二十年的好味道。
羊奶頭生果及葉 (照片左)，曬乾的根、莖。
梅干扣肉，特選豬三層肉，搭配苗栗公館手工日曬存放一年以上的梅干菜，細火慢熬五小時，不油不膩，入口即化。
黑胡椒鹹豬肉，頂級三層肉以特調醬料醃製，因應時代潮流趨勢，減鹽少油健康飲食概念，不鹹不油膩，搭配自製泡菜，爽口好味道。
滑蛋水蕨，三義阿婆手採有機水蕨，放入滾水中快速汆燙後沖涼，搭配雞蛋液、客家福菜，大火快炒，微澀口感是季節限定的客家名菜。
老闆張集展先生表示，三義土雞城位居小巷，以口碑行銷，感謝顧客二十年來愛護與支持，因為他們的口耳相傳，以及網路社群軟體的推薦，除了再訪用餐外，也不斷有新的客人到訪，更讓人驚訝的是，網路無遠弗屆力量大，甚至有香港、新加坡、馬來西亞、泰國的客人來店用餐。
三義土雞城，如何去：
地址：苗栗縣三義鄉雙湖村雙草湖11鄰199號
GSP： Ｘ：120。775616 Y：24。427494
電話：0912015636
官網：http://sanyigarden.mmmtravel.com.tw/
營業時間：平日 11:30 - 14:00 (需預約)
假日 11:30 - 14:00 / 17:00 - 19:30
開車：
北上：國道一號下三義交流道右轉後接【台13線省道】(繼續北上) 進入三義，過水美街直走約十分鐘，沿途會經過2家 7-11，再直走約3分鐘就可看見 [三義火車站]，直接上高架橋依三義土雞城交通指引招牌右轉進入雙草湖11鄰巷道，進入後再依指標多次轉彎到達三義土雞城。
南下：經由國道一號140K銅鑼交流道下，往三義方向接台13線至46.5K位置，依三義土雞城交通指引招牌左轉進入雙草湖11鄰巷道，進入後再依指標多次轉彎到達三義土雞城。
停車資訊：消費顧客，三義土雞城提供免費室內停車場。
附近景點一起遊：
2016年新景點，苗栗三義建中國小3D彩繪階梯一夕爆紅，每天遊客摩肩接踵、門庭若 市，假日更是人擠人。三義鄉公所向客委會爭取62萬元經費，請來藝術家魏榮欣將位於百年老校建中國小下方的99階長階梯，繪製充滿當地特色的3D立體彩 繪，利用階梯本身垂直角度繪製出來的3D彩繪生動立體，階梯由下往上看可看到龍騰斷橋 (魚藤坪斷橋)、達摩木雕、桐花、勝興車站、石虎、蒸汽火車頭等三義鄉特色意象。延伸閱讀：苗栗三義建中國小 3D彩繪階梯 2016一夕爆紅
縱貫鐵路舊山線，一條充滿歷史片段的鐵道，來到苗栗三義這座被譽為「台灣鐵路藝術極品」的龍騰斷橋 (魚藤坪斷橋)，斷橋遺跡見證了地震的無情及橋樑建築的挑戰，一旁舊山線的三義魚藤坪 (龍騰) 鐵橋是全台最高 (33公尺) 的鐵橋，雖然也已走入歷史，火車不再行走，但這裡的故事及歷史片段值得來此一探究竟。延伸閱讀：縱貫鐵路舊山線追火車 - 苗栗三義魚藤坪 (龍騰) 鐵橋 & 龍騰斷橋 (魚藤坪斷橋)
縱貫鐵路舊山線，一條充滿歷史片段的鐵道，來到台灣西部縱貫鐵路海拔最高，標高 402.326公尺的苗栗三義勝興車站，走進老車站，昔日的鐵道回憶歷歷眼前。必看景點有：站長宿舍， 回憶日治時期建築之美。「勝興虎泉」紀念亭的抽水唧筒，在那沒有自來水的年代，抽水唧筒是居民汲水的主要工具。高級杉木，不用鐵釘，樑柱都由榫頭和榫眼接合的木造勝興車站，最特別的是站房柱頭設計了八卦和尖矛，屋簷飾板也作成鋸齒狀，為的是「鎮站避邪」破九虎。「台灣鐵路最高點」「海拔四零二、三二六公尺」紀念碑，想像早年馬力不足的蒸汽、柴油火車頭是如何費力緩慢的往上爬。走過軌道切換器，順著遠方的小亮點，走入 726公尺長的開天隧道，承受伸手不見五指的壓力，你能走完嗎？延伸閱讀：縱貫鐵路舊山線追火車 - 苗栗三義勝興車站
位於大安溪支流景山溪下游，苗栗縣三義鄉內的鯉魚潭水庫很特別，有台灣唯一的鋸齒堰溢洪道。站在觀虹橋上，除了可以近距離觀賞鋸齒堰溢洪道外，遼闊的視野還能將水庫的碧波水色與青山倒影盡入眼瞼，水壩旁的公園，園內遍植各種花木，林木扶疏又有休憩涼亭，是一處假日遊憩的好地點。延伸閱讀：苗栗三義鯉魚潭水庫 台灣唯一的鋸齒堰溢洪道
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