根據歷史學者的考證,員林一帶許多居民大多為「福客佬」,被台灣閩南人同化的客家人,他們雖已不會說客語,但飲食習慣上仍可見許多客家飲食脈絡,例如客家莊常見的粿食,如:粿粽、芋粿、芋蔥、米苔目等。粿粽,客家人稱為粄粽,外皮使用糯米粉和蓬萊米粉,加上少許糖混合製作,內餡基本上有蘿蔔乾、蝦米、紅蔥頭、香菇絲、豬肉等材料,再用竹葉包成立體三角形或扁長方形,蒸熟後外皮為白色帶有微甜的粿粽 (粄粽)。製作外皮時若加入艾草汁,外皮呈現綠色為艾草粿粽。
員林的古早味「速食」粿粽、鹼粽、肉粽

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來台南玩,喜歡歷史建築,熱愛歷史的你,想深入了解明鄭時期的台灣文化史,當然不能錯過「台南市立博物館」(簡稱南市博)。台南市立博物館五大亮點,深入簡出介紹鄭成功的一生,結合走逛延平郡王祠,最能深入了解明鄭文化史。
台南市立博物館 五大亮點 深入了解明鄭文化史

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清朝時期,彰化員林是前往鹿港運送出口物資,路程上的第一個休息站,許多挑夫在此短暫停留補充熱量,員林攤商為了快速上桌,發展出一系列快速、平價、易飽,又能提供熱量的「速食」,其中的潤餅、蚵嗲、炸甜米糕,趕時間還能邊走邊吃,更是受到販夫走卒的歡迎。
員林的古早味「速食」潤餅、蚵嗲、炸甜米糕

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芋蔥是粿與芋頭的綜合體,是一款快失傳的古早味「速食」,只剩彰化縣員林市吃得到。芋蔥選用口感鬆、水分少的芋頭,刨絲蒸熟後捏成團,再與煮半熟的純在來米漿合體,用大火炊蒸成塊,食用前灑上油蔥酥、淋上醬料,不僅吃到粿的軟Q,還能有吃到鬆甜美味的芋頭。(照片:東門賴家碗粿 / 芋蔥)
員林 古早味「速食」芋蔥、芋粿、蔥粿

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集集武昌宮主祀玄天上帝,是南投縣集集鎮的信仰中心,這裡有三奇:神像鬍子年年長、倒塌舊廟成遺蹟與未使用釘子的廊橋,這座「浙江泰順廊橋」上有月老,還能求得好姻緣,值得你的造訪。
集集武昌宮 有三奇 還能求得好姻緣

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竹溪「哈赫拿爾」森林公園,位在台南市南區體育公園旁,一個市區都會水岸祕境,公園有森林、小湖和竹溪,是台南市區裡難得保留下珍貴的大片自然林,最適合來此走逛探索,遠離都會塵囂「森湖溪 (深呼吸)」。
哈赫拿爾森林公園 水岸秘境 遠離都會塵囂 森湖溪

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立冬(2024/11/07)到北風起,節氣拉大日夜溫差,東北季風帶來陣陣寒意,也催黃位於台中東勢最高山 - 吊神山上「橘之緣 i gama」柑橘果園高掛枝頭的椪柑。「橘之緣 i gama」自然草生栽培的椪柑果型大,果心空洞小而充實,果肉細緻多汁纖維少,吃起來甜中帶酸,酸中帶甜,是園主傅爸爸辛勤栽培的美味。
橘之緣 蓋毯子的椪柑 小農友善草生栽種 自產自銷品質有保證

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2024年的520正副總統就職國宴首次離開台北移師台南,菜單融合台灣五大族群的飲食元素和文化,並使用台灣各地當季的物產製作八道主菜,其中「百年飄香」蝦仁飯 X 珍珠奶茶,由賴清德總統特別「許願」指定的蝦仁飯,由台南百年老店「矮仔成蝦仁飯」雀屏中選納入國宴菜色,成為一大亮點,台南旅遊一定要來嚐嚐蝦仁飯這道國宴料理的美味。
矮仔成蝦仁飯 蝦仁飯 國宴料理的美味

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馬薩式屋頂是台南司法博物館的建築特色,屋頂裝飾美麗的石質魚鱗式屋瓦,並融入具有裝飾及通風功能的牛眼窗。高大的屋頂木造結構,因「非對稱設計」東、西側分別設置圓形屋頂與高塔 (已拆除,用藝術裝置「天塔」意象替代),廊道用採光井導入陽光,空間分隔採用木摺牆,並設置貓道供工人整修之用,成為建築經典。
台南司法博物館 四必訪 天塔 X 採光井 X 木摺牆 X 貓

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A是一切的開始,也代表最好的品質,Hotel A (聖禾大飯店),一棟隱身於台南小西門圓環旁的飯店,客房以現代簡約的設計傳達對旅人溫暖關懷,雅緻寬敞、明亮舒適,又能鬧中取靜,是喜愛安靜與乾淨住宿的首選,方便的地下室停車場,更是開車族的最愛。Hotel A 周圍有許多知名景點步行可達,最適合做為台南中西區城市散策、慢遊的中心點。
台南住宿推薦 Hotel A 聖禾大飯店 A是一切的開始

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台南 2024「海安街道美術館」(展期:2024/07/13-2025/07/13) 以「城市的故事,從這裡開始」為主題,主展場位於海安路中央軸帶,是府城繁盛故事的起點,其所在的五條港流域就是最迷人的敘事軸線,台南的故事跨越時間軸與空間紋理,藝術作品從海安路中央軸帶間 (神農街與尊王路之間) 延伸至運河畔,再到大涼生態公園。
台南 2024海安街道美術館 城市的故事 從這裡開始

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台南市室內裝修商業同業公會配合「2024台灣設計展」(展期:10月26日至11月10日) ,結合十多家設計公司和設計師,針對民眾的生活日常,以坐具為發想概念,於衛星展區「愛國婦人館」推出 B2「座‧標」室內設計展,用各式風情座椅,展現生活美學,凸顯台南的設計力。
2024台灣設計展 愛國婦人館室內設計展 [座‧標] 坐具美

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「2024台灣設計展」(展期:10月26日至11月10日) 主展區西市場,在沈寂七年後歷經古蹟整修,讓帶有馬薩式屋頂、老虎窗建築特色的「L型本館」還原昔日風采,此次「2024台灣設計展」更透過策展團隊結合台南物產重新「造市」,用A7踅台南.造市場、A8踅seh西市與A9西門布市等三個主題展場,找回留下來和失去的記憶,再次成為鎂光燈焦點。
台南市西市場 2024台灣設計展 重新造市成為鎂光燈焦點

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「2024台灣設計展」(展期:10月26日至11月10日) 台南市美術館2館主展區,共有A1南波萬、A2新力、A3生活超展開、A4未來城市想像、A5[無]平行、A6超COOL等六個主題展場 ,以「是台南,當是未來 The Next 400」為主題,展現台灣多元的創造力,具體呈現台南獨特的城市風貌,見證穿越時空的城市風貌。
2024台灣設計展 台南市美術館2館 見證穿越時空的城市風貌

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「台灣好行南投任我行 X 2024南投縣人本交通全國聯合成果展」2024年10月26日(六)10:00-11:00在南投縣水里鄉「車程木業展示館」開幕登場,展期持續至11月17日(日),開幕活動亮點有攤位市集、定時夏雪秀、夏日手作DIY、台灣好行獎不停、人本交通闖關遊戲、人本交通成果展,當日還特別邀請到三金歌王沈文程與人本交通大使 Jocelyn940 帶來精彩演出。
臉書配圖-台灣好行x人本-1.jpg

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邁入第20屆的「2024臺南關子嶺溫泉美食節」創意主題周活動,以「東山咖啡」及「桶仔雞」為主角搭配臺南在地農特產,將於10月19日至20日於大成殿廣場登場。
2024臺南關子嶺溫泉美食節 創意主題周活動 10月19、2

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枕頭山觀景台是台南關子嶺知名的登高觀景點,觀景台旁 2023年底新開幕的「快雲時晴&覺味食飲」,因視野展望與枕頭山觀景台同一水平線,加上悠閒浪漫的戶外燈光景觀佈置,暮色幻化絢爛夜景一夕爆紅,例假日門庭若市,吸引無數遊客前來朝聖打卡。
快雲時晴 枕頭山觀景台 暮色幻化絢爛夜景一夕爆紅

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富野集團深耕旅館服務業多年,2023年在取得「台南市關子嶺勞工育樂中心」新的十年經營權後,旋即投入鉅資進行內部整修改裝,並於2024年4月以「關子嶺富野溫泉會館」全新開幕迎賓,用嶄新的風貌,結合關子嶺全台唯一的泥漿溫泉,帶給遊客最溫馨舒適的感受。
關子嶺富野溫泉會館 全新開幕迎賓 體驗泥漿溫泉

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30年前的台灣為家具出口大國,品質與價格在國際市場極具競爭力,享有「家具王國」之封號。走一趟位於台南市白河區的美雅家具觀光工廠,導覽廊道中看見美雅家具的風華歲月,品讀台灣家具產業的興衰史。有趣的 DIY 課程,在動手做的過程,享受木工樂趣,親子友善值得推薦。
美雅家具觀光工廠 看台灣家具產業的風華歲月

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武陵富野渡假村經過一整年的全館整修,2024年10月1日以全新面貌正式迎賓。踏入全新的武陵富野,首先映入眼簾的是櫻花鉤吻鮭、楓葉、櫻花的互動式光影,讓人驚艷且耳目一新。武陵富野全新的現代風內裝房間,高雅簡約有著令人舒適的雅緻,一入住馬上啟動完全渡假模式。武陵富野越夜越精彩,一定不可錯過武陵富野特別安排的高山音樂會與夜間觀星活動。
開箱全館整修後的武陵富野渡假村 啟動完全渡假模式

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仙湖農場位於台南東山區南勢里一座海拔 277公尺的獨立山頭,清朝時期仙湖農場主人的家族,「放伴討山」入林採摘龍眼,建造焙灶寮烘焙龍眼乾,焙灶寮成為生活的一部分,歷經農作生活的淬鍊,現今將獨特的「灶寮生活」與「討山文化」巧妙地轉化成旅宿風格,客房透過落地窗的框景,「同框」焙灶寮的視野,以窗框「迎山入目」,充滿禪宗美學的氛圍。
仙湖農場 迎山入目 同框焙灶寮的視野

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本土原鄉東山咖啡來到台南必喝!175東山咖啡公路 (台南市道175線) 上沿途咖啡館林立,每家店都各具特色及魅力。崁頂福安宮全台灣三大土地公廟之一,摸三寶增靈氣,開基廟換母錢加持正向心念。台南最高峰五隆園咖啡景觀莊園,很布袋戲的咖啡廳,景觀極佳也有好吃的餐點與下午茶。崁頭山紅楓咖啡,品嚐一杯國宴咖啡,認識東山咖啡的美好。 
175東山咖啡公路-1.jpg

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第20屆「2024臺南關子嶺溫泉美食節」09月21日熱鬧開幕,上午11時「祭典市集」於嶺頂公園開市,有街頭藝人表演、趣味闖關遊戲、免費浴衣租借、付費手作體驗等,民眾現場參與熱烈。晚間重頭戲「不動明王夜祭巡行」雖然因大雨取消巡行,但精彩的開場舞台表演,依然帶動一波活動高潮。
2024臺南關子嶺溫泉美食節 09月21日熱鬧展開 歡迎大家

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台2線濱海公路添新妝,跟隨 6位台灣知名藝術家的腳步,看他們以景入畫用筆墨「揮灑北觀美景足跡」,以畫作展現北海岸景點的多元之美,北觀處更將畫作製作成 12個藝術打卡點,放置於北海岸 8個知名景點,讓遊客透過「藝術散步地圖」,沉浸在畫作的魅力裡。
揮灑北觀美景足跡 透過藝術家的視角 看見不同的北海岸

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中秋節前後,尤其是白露到中秋這段時間是「花蓮文旦柚」最佳品嚐時刻,花蓮文旦柚好吃的秘密這裡告訴你。好康不藏私 2024花蓮柚子節「yo花蓮、花蓮柚」誠意滿滿、幸福加倍,凡是在活動期間(8月25日至9月30日)購買花蓮文旦柚,每一箱都會附贈一張抽獎券,上網登錄序號即可參加抽獎,還有機會抽到大獎。
花蓮文旦柚 好吃的秘密這裡告訴你

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台南晶英酒店的早餐是住宿亮點,在不同用餐空間提供「府城風味」主題式自助早餐與西式自助早餐兩種選擇。其中位於飯店二樓宴會廳的「府城風味」主題式自助早餐,更是蒐羅了台南各式特色小吃,做成一口份量的迷你版,讓客人可以品嚐多樣可口的台南小吃。
台南晶英酒店 吃府城風味早餐好呢?還是西式早餐?

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「Paint Me 畫我」位於台南市國華街,是全台第一間行動繪畫 Action Painting 繪畫空間,讓你/妳穿上防塵衣,戴上手套、鞋套、護目鏡,拿著注滿顏料的水槍,拋開拘束肆意地將繽紛的各色顏料噴灑在畫板或白牆上,也可來場顏料水槍大戰 (不可潑撒臉部) 和好朋友大戰一波。
Paint Me 畫我 全台第一間行動繪畫空間

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T-BAR 茶薈知事官邸,在延續「台南知事官邸」的歷史古蹟及建築特色下,考究日本人大正年間的「洋食」文化,推出人氣料理「大正三大洋食」,另有研發和牛壽喜燒鍋、味噌廣島牡蠣鍋、點心炸唐揚雞、炸蝦排等東西元素交織的吮指美味,讓民眾在百年古蹟氛圍裡,體驗愜意自在的美好時光。
T-BAR 茶薈知事官邸 古蹟建築裡的美好飲食時光

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眷村的存在來自特殊的時空背景,是一段遠離家鄉重建家園的記憶,作為記憶場域的各地台灣眷村,隨著時空的更迭,社會氛圍的改變,也試圖在記憶場域的框架中走出差異性及創造亮點。位於台南市南區,有全國最美眷村美譽的「水交社文化園區」,現正展出多個藝術家的戶外藝術裝置,讓園區的每個轉角都有驚喜。
水交社文化園區 眷村記憶 X 藝術創作

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新近 (2024年7月20日) 熱鬧開幕的台南仁德「二空新村」,園區主體建築分為南、北二棟,南側的「二空防空碉堡」與一架 F-5E 退役戰鬥機,為園區戶外的重要入口意象。北棟旁鄰近仁和國小一側僅保留眷舍、牛奶供應站、軍眷診療所等眷村公共設施的牆面和建築結構,形成特殊景觀。
二空新村 在時間的刻痕裡 串聯眷村生活的過往

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台南年度盛大美食慶典,週末限定 (2024年8月31日、9月1日,11:00 - 21:00,免費入場)!第六屆台南晶英府城漢堡啤酒節「晶厚呷」,主題以「厚」為象徵精彩登場。熱鬧有趣的活動集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲,在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華。2024第六屆台南晶英府城漢堡啤酒節「晶厚呷」8月31日草地

堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡,現場另規劃有親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩 SOUL BEATS K-POP 熱歌勁舞比賽,在地職棒球隊統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂,從白天到夜晚節目不停歇,抓住暑假的尾巴盡情享受一年一度的美食慶典。

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2024台灣文化創意博覽會 (活動日期:8/23 - 9月1日) 台南概念展區「校本部」 321巷藝術聚落,以「不會考的必修課」為主題,結合 AI 科技規劃出14堂課程,發展出多個多元展覽空間及動態互動裝置,展現台南400年歷史變遷,穿梭於一棟棟日式建築是一趟由1624年到2024年,串接未來、現在、過去的時光旅行。
2024台灣文化創意博覽會 校本部 (321巷藝術聚落) 1

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2024台灣文化創意博覽會 (活動日期:8/23 - 9月1日) 台南概念展區「漫畫校區」西竹圍之丘,以「看漫畫長知識」為題,藉不同時期的台灣歷史為場景,用一系列「台漫」元素為主的活動,展現台漫宏觀的歷史脈絡,在漫畫家的巧筆下展現多元文化面貌,成為一股與世界交流的軟實力,是喜愛漫畫的你必訪的展區。
2024台灣文化創意博覽會 漫畫校區 (西竹圍之丘) 看漫畫

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「藍晒圖文創園區」是台南市中心最大文創聚落,2024台灣文化創意博覽會 (活動日期:8/23 - 9月1日) 以「海島萬花筒」為主題,在此設立台南概念展區「文創校區」,活動集結 IP、設計、文創、工藝多家品牌,並有超人氣台南在地吉祥物「魚頭君」、神明界的寶可夢「西港鯉魚公」與文博會期間限定貓貓吉祥物「巷仔Niau」等超巨偶像裝置一同可愛登場,等你來熱情捕捉拍照打卡。
2024文博會台南概念展區 文創校區 (藍晒圖文創園區) 亮

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2024花蓮富里六十石山金針花季「忘憂大地感謝祭 」廣達300公頃有「天使花毯」美譽的六十石山金針花海,8月10日磅礡綻放精彩直至10月13日。採金針體驗,穿著袖套戴上斗笠背好金針背袋,穿梭在金針花田採摘金針花,現場採的金針立即裹上麵衣下鍋酥炸,搭配金針冰棒或金針檸檬茶,超好吃的!
玩不一樣的六十石山金針花季

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花蓮縣富里鄉,2024六十石山金針花季「忘憂大地感謝祭 」8月10日於山上的跳舞場熱情揭幕,廣達300公頃有「天使花毯」美譽的六十石山金針花海磅礡登場,精彩直至10月13日。
2024六十石山金針花季 忘憂大地感謝祭 8月10日 熱情揭

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2024「幸福柚 遊幸福」新北市八里區農會為推廣八里在地的優質文旦柚,於7月30日假八里福朋喜來登酒店舉辦「幸福柚 遊幸福」食農體驗遊程記者會,「採果一日遊體驗遊程」及「幸福文旦食農體驗課程」即日起開始報名,名額有限報名從速,歡迎全台各地的好朋友來報名參加。
2024 八里區農會「幸福柚 遊幸福」食農體驗遊程名額有限報

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2024年新北市八里區農會為推廣八里在地的優質文旦柚,於7月30日假八里福朋喜來登酒店舉辦「幸福柚 遊幸福」食農體驗遊程記者會,宣告8月起的一連串精彩活動正式起跑。即日起至8月31日止免出門,上網「八里區農會 - 小農電舖直銷站」,八里區小農各項農特產品免費幫你直送到府 (宅配免運費),全館文旦柚預購享9折優惠。
2024「幸福柚 遊幸福」八里區農會 - 小農電舖直銷站 文

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高雄茂林「萬山岩雕」是外星人留在地球的訊息?你是否對這台灣最神秘的圖騰充滿好奇心?但卻又無法面對路程遙遠、路途艱辛與野宿的挑戰?現在只要在萬山部落的萬山岩雕模型屋,透過模型、照片與導覽老師的專業解說,能就讓你輕鬆的與萬山岩雕進行第一次的邂逅。萬山岩雕模型、萬山舊部落模型、萬山村石板屋演繹與下潛式石板屋、工寮廚房原民風味餐、超級食物油芒,五大亮點讓你看見不一樣的萬山部落。
五大亮點 看見不一樣的萬山部落

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茂林國家風景區管理處 (簡稱:茂管處) 為優化部落觀光產能,委託美吉工坊進行觀光規劃及產業輔導計畫,協助高雄市茂林區萬山社區復耕台灣原生種作物—台灣油芒、營造部落特色店家、研發原鄉伴手禮,並組合部落觀光遊程及提供下午茶體驗。經過為期一年半的共同的努力與實踐,於2024年7月12日假萬山社區發展協會前方部落活動舞台,辦理計畫成果展。
萬山大合照-2.jpg

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南澳鄉位於宜蘭縣最南端,三面環山東臨太平洋,為南澳群泰雅族的世居地,有豐富的泰雅文化與引人入勝的自然景觀。以「南澳鄉段木香菇巴萊體驗館」為出發點,一趟南澳鄉多元旅遊,溯溪、懶人露營、營地野炊、爬山玩水 (東岳冷泉、粉鳥林秘境、朝陽國家步道)、泰雅文化導讀,一次滿足。
南澳鄉多元旅遊 溯溪 X 懶人露營 X 泰雅文化

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2024年7月5日是宜蘭縣南澳鄉「南澳鄉段木香菇巴萊體驗館」的大日子,一個以農業、旅遊、住宿餐飲、文化文創為主軸,館內有設立座位休息區、部落廚房、文化文創展覽空間、原民工藝師手工藝品與在地農特產展售區,透過多功能的空間規劃,嶄新的地方產業多功能平台在此誕生。
南澳鄉段木香菇巴萊體驗館 嶄新的地方產業多功能平台

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新北市野柳瑪鋉漁村早年物資匱乏,漁村居民就地取材,以珊瑚礁搭配砂岩疊砌牆壁建造咾咕厝,牆面的咕硓石未經切割磨平,特別的粗糙不平整,轉角巷道狹窄,兩人通過須同時側身,故被戲稱為萬里的「摸乳巷」。
走訪野柳瑪鋉漁村 看消失中的漁村文化

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新北市金山、萬里區位於大屯山地熱帶,得天獨厚擁有多種不同泉質的溫泉,北海岸風景區的住宿飯店皆以「泡溫泉,賞海景」為亮點,吸引旅客入住。位於萬里翡翠灣的「群策翡翠灣溫泉飯店」,更以「挪亞樂園」大人小孩同樂的遊樂設施與兒童專屬遊戲區,成為親子飯店最佳選擇。
群策翡翠灣溫泉飯店 泡溫泉 X 賞海景 X 挪亞樂園

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在食用筍種中,綠竹筍甜度最高,肉質也最鮮嫩,六月是新北市五股區觀音山綠竹筍的大筍期,在導覽老師的帶領下體驗採筍,學習如何挑選好吃的綠竹筍。觀音山硬漢嶺觀景台展望極佳,華燈初上街燈亮起,萬家燈火璀燦夜景絢麗耀眼,彷彿千萬碎鑽閃爍在黑暗中。
觀音山 採筍體驗 X 硬漢嶺登高賞夜景

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山海芳園景觀咖啡廳位於新北市萬里國聖埔海灘東側岬角高點處,一座卸下國防任務後,美麗轉身成為海景第一排,北海岸看海、喝下午茶的最佳景觀咖啡廳,因門牌號碼又稱「國聖埔9號」。山海芳園右側是一大片美麗的海蝕平台,遠方就是野柳海岬,海天一色的山海美景及視野,讓人心曠神怡。
山海芳園 看海 X 下午茶 北海岸最佳景觀咖啡廳

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學中做,做中學!「金山芋圓王」手作芋圓 DIY 好療癒!搓、揉、切割出完美的芋圓、地瓜圓 ,還能發揮創意作造型,下鍋煮熟後加入仙草、淋上二砂糖漿,超消暑的芋圓/地瓜圓仙草完成。手作老師不藏私,金山芋圓王芋圓、地瓜圓口感Q彈、香氣濃郁好吃的秘密,一組數字密碼「80+3X2」全部告訴你。
數字密碼 80+3X2 金山芋圓王 芋圓地瓜圓 好吃的秘密

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黑暗中的金山磺港海面,蹦火仔漁船富吉268號,嘶!一聲,隨之蹦聲響起,「火長」手上的火炬發出強光瞬間照亮海面,觀光船的遊客們立即舉起相機或手機瞄準光點拍攝,為的是拍得全台灣唯一保存百年「蹦火仔」捕魚技法的精彩畫面,季節限定 (2024/05/18 - 09/15) 錯過要再等一年。
2024海上螢火蟲 磺港蹦火仔

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食蟲植物捕蠅草是閉合型捕蟲植物,捕蟲夾表面分佈有三對觸鬚,就像靈敏的感應器,只要連續兩次碰觸到觸鬚,葉片的細胞就會啟動一連串的變化。白化症在植物由於葉綠素合成出現障礙,植物葉片不再是綠色,而有其他顏色的變化,如白色或金黃,園藝界稱這為「出錦」,亦稱為「出藝」,捕蠅草的白化讓葉面產生多變的色彩,令人驚艷稱奇。
白化三文魚捕蠅草-01.jpg

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魚寮遺址位於嘉義太保市高鐵大道與64縣道交叉口,臨近太保魚寮保安宮三山國王,因發現新石器時代晚期的文化遺物,於2009年被列為嘉義縣定遺址,一個一年只在冬至過後,落羽松與楓香轉紅才熱鬧一次的「秘境」。
魚寮遺址 一年只熱鬧一次的秘境

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