三月底、四月初桃樹結實累累,宣告 [桃園市媽媽桃] 的產季即將到來。桃園市媽媽桃是中海拔 (740 - 820公尺) 溫帶水蜜桃,產期在每年的五、六月,因適逢母親節而得名。一趟媽媽桃的桃花源小旅行,展望綿延起伏、線條優美的爺亨梯田,拜訪哈凱藝術部落的牆面磁磚拼貼藝術,彌榮吊橋秀麗的山光水色、祕境風光值得你來探索,砂崙子部落媽媽桃結實累累,皮薄、果肉細緻,甜美多汁是特色,砂崙子部落產業發展協會歡迎大家結伴來採桃。
65546674675226-1.jpg - 桃園市砂崙子部落 媽媽桃 20190330

[展望爺亨梯田]
爺亨地區以「梯田」及「溫泉」聞名,綿延起伏、線條優美的梯田景觀,是攝影愛好者必拍入袋的景點之一,桃113 (玉峰道路) 2K+900 爺亨梯田展望點,位於爺亨梯田的對岸,在此可以捕捉爺亨梯田最經典的畫面。
67589.jpg - 桃園復興 爺亨梯田 20190330

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爺亨,位在北橫玉峰溪 (馬里闊丸溪) 畔,為泰雅族原住民的部落,擁有桃園復興區內僅次於角板山的第二大台地,日治時期政府推行高山稻作,動員了當地的泰雅族居民,從山頂的地方開闢梯田直到溪底,再引入山泉水灌溉,形成部落內最美麗的梯田景觀,在興盛時期高達一千兩百階,落差更達一千公尺以上,曾有「後山穀倉」之美稱。
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近年來爺亨部落不讓高海拔 (1500公尺) 七月盛產的拉拉山水蜜桃專美於前,改種產期在每年的五、六月的中海拔 (740 - 820公尺) 溫帶水蜜桃,除了產期適逢母親節,栽種的果農也有單親、年齡超過六十歲以上的泰雅族媽媽,故命名為 [桃園市媽媽桃],媽媽桃主要產區集中在桃園市復興區後山的三光里,鄰近的高義里、華陵里也有種植,口感、香氣與高海拔七月盛產的水蜜桃相同,皮薄、果肉細緻,甜美多汁是特色。
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三龜戲水之玉峰溪段
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[哈凱部落,藝術部落村]
2007年9月18日,高38公尺的巴陵攔砂壩在韋帕颱風的豪雨沖刷下潰壩,大水傾瀉毀滅哈凱 (Hagay) 部落,21戶從此流離失所,住進鐵皮組合屋,等待政府的遷建,經過十幾年漫長的等待,2015年底,哈凱部落最後遷建三光部落,在三光國小下方,彌榮吊橋旁的河階斜坡,部落依照自己的需求及方式,完成永久屋的重建,重回安定的生活。IMG_6674 阿邁西嵐 馬賽克拼貼磚藝術.jpg - 桃園復興 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 20190330

哈凱部落吸取其他部落的重建經驗,成立了「哈凱部落永續發展協會」,部落畫家阿邁・西嵐擅長牆面磁磚拼貼藝術,部落住屋的外牆也透過畫家阿邁跟族人共同完成的磁磚拼貼,成為一個藝術部落村。
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哈凱部落入口意象
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[彌榮吊橋]
跨越大漢溪的彌榮吊橋,座落於哈凱部落旁的農路,是連接爺亨部落和三光里的重要橋樑,從日治時期興建至今,雖然多次更新纜線,仍不免老化生鏽有危險疑慮,但如果沒有走這條吊橋,爺亨居民必須繞行華陵里才能抵達三光里武道能敢,要多耗費半小時,即使橋頭豎立「禁止機車通行」告示牌,居民為了接送小孩和購物方便,常見冒險騎車過橋。
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走至吊橋中段,大漢溪秀麗的山光水色映入眼瞼,溪水在陽光映照下,呈現翡翠碧綠色,美得超夢幻,彌榮吊橋的祕境風光值得你來探索。
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復華道路橋頭,通往爺亨部落。
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[砂崙子採桃]
砂崙子,又稱沙崙子或沙魯子,泰雅族 Saruc 語意為猴子,海拔700至740公尺,位於三光派出所之西一公里,面對復華溪和玉峰溪交會口,聚落建於斜坡上,為通新竹縣尖石鄉門戶。
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山坡上的果園,媽媽桃結實累累,宣告 [桃園市媽媽桃] 的產季即將到來。
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果園高點展望極佳,山稜線上的新竹尖石鄉抬耀部落歷歷可見。
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媽媽桃果園主人表示,原生種幼桃種子發芽後,需要一年二個月的成長才能作為砧木嫁接媽媽桃,目前砂崙子部落的媽媽桃嫁接苗以 [春蜜] 為主,嫁接成活後,還要經過四年的成長期,才有果子採收。
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媽媽桃,每年冬季都要進行老枝剪除,留下能結果的枝條,讓明年2月春天來臨時,有好的花苞可以結果,期間都要施肥、除草,讓母株得到好的養分。IMG_6573 春蜜.jpg - 桃園市砂崙子部落 媽媽桃 20190330

媽媽桃的枝條,每一節位都可以開花,桃樹一個節位上會有三個芽,中間是葉芽,兩邊是花芽,因此會在同一節位上開一到二朵花,因此管理良好的果園,在春天花期時就可以看到桃紅色的花朵佈滿枝頭,著果後三月底四月初,為求果實碩大,還需要進行疏果,並進行套袋。
媽媽桃的桃花源 - 爺亨梯田 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 砂崙子
照片:桃園市砂崙子部落產業發展協會 FB 粉絲團

疏果後留下的幼果,間隔30~50公分,間隔距離的多寡,直接影嚮成果的大小與重量。
媽媽桃的桃花源 - 爺亨梯田 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 砂崙子

為了確保成長後的果實大小、重量合於市場需求,大多數的幼果都必需要被摘掉 (疏果),另被果蠅叮食過的小果,也需要被摘除。等到果實長大到一定的大小,就要進行套袋,避免蟲類叮咬及鳥類啄食,確保品質。
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部落果農愛惜物資,經過疏果挑下的果實,不能浪費,可以做成醃果成為飯後水果或零嘴。
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媽媽桃,醃桃製作:
1. 去蒂。
2. 桃子的表面有很多小絨毛,皮膚敏感的人,不小心粘到會造成瘙癢,而且食用時會引發嘴唇的發紅、發癢,務必加鹽搓揉清洗多次,確認桃子外表的小絨毛都被清除乾淨。
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3. 最後一次清洗,請用食用水清洗,清洗後直接加鹽搓揉,搓揉後放入塑膠盆或塑膠袋進置一小時。
4. 進置一小時後,倒除苦水,用食用水清洗後,加入糖 (適量) 及話梅 (依個人喜好),放入冰箱冷藏室靜置24小時後,即可食用。
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五、六月 [桃園市媽媽桃] 產期,砂崙子部落產業發展協會歡迎大家,安排一趟媽媽桃的桃花源小旅行,結伴來賞景採桃。
媽媽桃的桃花源 - 爺亨梯田 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 砂崙子
照片:桃園市砂崙子部落產業發展協會 FB 粉絲團

媽媽桃採桃體驗與媽媽桃、部落季節蔬果 (甜柿、桂竹、香菇) 購買,請聯絡:
桃園市砂崙子部落產業發展協會
聯絡人:林梅英
電話:0927 907535
地址:桃園市復興區三光里2鄰砂崙子3號

聯絡人:高進文、陳雅玲
電話:0966-562009、0928-592409
地址:桃園市復興區三光里2鄰砂崙子7-2號

媽媽桃訂購官網:http://mamapeach.venusmall.tw
媽媽桃活動粉絲團:https://www.facebook.com/2018peach/

★採桃趣★
地點:三光國小 (集合)
時間:每年的 5/20~6/20
(每年桃子成熟時間不一定,要報名請提前來電預約,因為每天都要送貨唷!)
報名連絡電話:0966 067086 (羅太太) 、0905101916
☆入園計費方式:一台斤250元
禮盒加收30元
媽媽桃的桃花源 - 爺亨梯田 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 砂崙子

媽媽桃小旅行,爺亨梯田、哈凱藝術部落、沙崙子部落,如何去:
沙崙子媽媽桃-1.jpg - 桃園復興 哈凱藝術部落 彌榮吊橋 20190330

開車:
1. 台7 (北橫公路) 往巴陵方向,過蘇樂橋續行2.6公里,台7公路 44KM處台7與桃113 (玉峰道路) 分叉口,走右側往三光。
2. 桃113 (玉峰道路) 2K+900,爺亨梯田展望點。
3. 續行 桃113 (玉峰道路) ,見三光國小左轉道路往哈凱部落/三光派出所,循道路前行400公尺到達哈凱部落。
4. 達哈凱部落入口意象旁農路,步行50公尺到達彌榮吊橋。
5. 回三光國小前,桃113 (玉峰道路) 向西行2.3公里,到達沙崙子公車亭 (沙崙子部落)。

公車:桃園客運 5094 大溪 → 三光(沙崙子) → 巴陵 ,一天一班車 07:20 巴陵開 / 15:15 大溪開

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