馬祖酒廠品好酒 2018國際烈酒賽獲最高特金獎榮耀－夫子。旅食趣

馬祖酒廠，全台灣最寒冷的氣候，絕佳的低溫釀酒環境，得天獨厚釀酒專用的麥飯石滲透泉水，一甲子的「純天然純糧固態發酵」釀酒技術，加上八八坑道的儲酒窖藏，繼 2017年美國舊金山世界烈酒競賽 (SFWSC)，獲得1面雙金牌獎、2面金牌獎的好成績之後，2018年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞 (Monde Selection) 首度參賽的馬祖酒廠在白酒類別中榮獲四面金牌大獎，獲得大滿貫的好成績實在難能可貴。其中「40度馬祖高粱酒」、「馬祖陳高十年福氣滿盈」更一舉奪下代表白酒最高殊榮的「特金獎」(Grand Gold) 榮譽。另外，「45度東湧陳年高粱酒」、「42度東湧高粱酒」也獲得了金牌獎 (Gold Medal) 的殊榮，再次證明馬祖高粱酒酒質優異，極具世界級的高水準。來到馬祖旅遊當然要參觀馬祖酒廠，品嚐 [馬祖特級高粱酒窖藏八八坑道58度]，更要看看八八坑道的儲酒環境，喝一口釀酒專用的 [牛角嶺] 地下滲透泉水，聞陣陣撲鼻酒香。(未成年請勿飲酒，禁止酒駕)

馬祖酒廠現有南竿、東引兩間酒廠，南竿廠以「元尊陳高」為首，主打 [窖藏八八坑道] 系列的馬祖高粱酒，地處國之北疆的東引酒廠，則以生產東湧系列高粱酒著稱，以 [東湧陳年高粱] 最負盛名，來到馬祖旅遊當然要參觀酒廠，試飲好酒。(未成年請勿飲酒，禁止酒駕)

馬祖酒廠南竿廠，大門口掛著「開醰香百里、洗甕醉千家」對聯歡迎大家入內品酒，了解馬祖酒廠各式酒款製作及裝醰過程。

展示館內陳列馬祖酒廠生產的各式酒款。(未成年請勿飲酒，禁止酒駕)

品嚐 [馬祖特級高粱酒窖藏八八坑道58度] (未成年請勿飲酒，禁止酒駕)

繼 2017年美國舊金山世界烈酒競賽 (SFWSC)，獲得1面雙金牌獎、2面金牌獎的好成績之後，2018年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞 (Monde Selection) 首度參賽的馬祖酒廠在白酒類別中榮獲四面金牌大獎，獲得大滿貫的好成績實在難能可貴。其中「40度馬祖高粱酒」、「馬祖陳高十年福氣滿盈」更一舉奪下代表白酒最高殊榮的「特金獎」(Grand Gold) 榮譽。另外，「45度東湧陳年高粱酒」、「42度東湧高粱酒」也獲得了金牌獎 (Gold Medal) 的殊榮，再次證明馬祖高粱酒酒質優異，極具世界級的高水準。

照片左起：2017年美國舊金山世界烈酒競賽 (SFWSC)，馬祖高粱酒獲得1面雙金牌獎、2面金牌獎，「馬祖10年陳年高粱酒」金牌獎 (Gold Medal)、「馬祖15年陳年高粱酒」雙金牌獎 (Double Gold Medal)、「58度馬祖高粱酒」金牌獎 (Gold Medal)。(未成年請勿飲酒，禁止酒駕)

照片左起：2018年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞 (Monde Selection)，「馬祖陳高十年福氣滿盈」、「40度馬祖高粱酒」白酒最高殊榮的「特金獎」(Grand Gold)，「45度東湧陳年高粱酒」、「42度東湧高粱酒」金牌獎 (Gold Medal)。

馬祖酒廠 2018 新 Slogan (廣告語) [親像某同款水擱溫柔] (台語)，主打夫妻思念愛意，敬請期待。

vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv 我是分隔線 vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

八八坑道位於馬祖酒廠前方不遠處，坑道主體由花崗岩構成，相傳是先民躲避海盜的藏身山洞，國軍進駐馬祖後，加以鑿高、挖深與強固，闢為戰車坑道，全長200公尺，可容納一個步兵團的兵力。正向出口可迎擊海上入侵的敵軍，後方出口可通往過去的南竿軍用機場，施工期歷時約10年，於民國63年 (1974) 完工，當時司令官夏超為慶祝蔣公88歲誕辰，因此命名為「八八坑道」。(資料來源處：馬祖國家風景區)

走進八八坑道，陣陣酒香撲鼻而來，不禁讓人微醺。

石壁上的凸出岩塊狀似人臉，有 [酒神] 之稱，跟電影 [變形金剛] 的柯博文有幾分相似。

八八坑道，因為內部過度潮濕及坑道中段塌陷 (註)，戰車撤走後，坑道一度成為中華電信的機房，至民國81年 (1992) 冬，軍方才正式移交馬祖酒廠改為儲酒空間。

註：八八坑道，政府單位曾經多次修復中段塌陷部分，準備重新貫穿，但由於坑道中段地質破碎，經過多次修復卻又多次塌陷，現已放棄整修。

儲酒環境好，儲酒罈外長滿白色酒菌 (請勿觸摸)。

酒的好壞，水是關鍵之一，馬祖酒的好味道，來自釀酒專用的 [牛角嶺] 地下滲透泉水，參觀八八坑道一定要喝一口，體驗一下泉水的甘甜。

坑道內長年溫度約15-20℃之間，具恆溫穩定作用，是絕佳的儲藏酒窖。

陳年老酒，民國八十四年 (1995) 已停產，現存均為二十年以上，存量有限更是珍貴。

馬祖酒廠南竿廠，如何去：

地址：連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號 (介壽村與復興村交叉路口)
電話：0836-22820
客服專線：0800-000-059
開放時間：上午 08：40～11：30 / 下午 13：40～17：00 (例假日照常開放)
機關團體預約電話：0836-23118

八八坑道，參觀注意事項：

八八坑道每天上下午各有兩段時間開放，團體及散客均可進入。散客若要進入八八坑道參觀，須在上午 09：30、10：30 或下午14：30、 16：3 0前往酒廠展示館，觀看多媒體簡介、品酒完後 (全部過程約40分鐘)，由專人帶往八八坑道；若團體參訪，請電洽馬祖酒廠行政課 0836-22820，以利安排。
馬祖酒廠官網：http://www.matsuwine.com.tw

馬祖酒廠東引廠，如何去：

地址：連江縣(馬祖)東引鄉樂華村161號
電話：0836-77142
開放時間：上午：08：30～11：30 / 下午： 13：30～17：00 (例假日照常開放)
機關團體預約電話：0836-77142、76006
馬祖酒廠東引廠：http://www.matsuwine.com.tw/factory-dongyin.htm

馬祖四鄉五島 [南竿鄉、北竿鄉、東引鄉、莒光鄉 (含東莒島+西莒島)]，如何去：

坐飛機：台灣飛馬祖航空為「立榮航空」，馬祖有兩個機場，一個是「南竿機場」，一個是「北竿機場」，飛行時間為50-60分鐘。
立榮航空：https://www.uniair.com.tw

坐船：
1. 台馬之星從台灣到馬祖停靠「東引」「南竿」兩島，船程8-9小時
臺馬之星：http://www.shinhwa.com.tw

2. 南竿、北竿、莒光 (東莒、西莒) … 等島際交通船頻繁，可於上船前20分鐘購票，或上 [馬祖海上交通訂位購票系統] 訂票，訂票完成後，於各港站 Kiosk 機台或櫃檯取票。
馬祖海上交通訂位購票系統：https://www.matsuebs.com/

3. 馬祖 (南竿、北竿、東引) 觀光公車，2018年5月1日至10月31日上午、下午各一班次，票價 200元 (隨車配置解說員)，採預約方式訂購，委外由兄妹旅行社受理，電話 0836-26624 或傳真 0836-23770 受理。預約人數達5人以上時即成行並通知啟動，額滿為25人，當日上車購票即可，行車路線及時刻表詳細說明：http://hotels.matsu.idv.tw/bus_nb.php