三芝三生步道群櫻紛飛漫步行 - 2014 新北市櫻花季櫻花小旅行－夫子。旅食趣

103年(2014) 2月 28日三芝區三生步道群櫻紛飛漫步行 - 2014 新北市櫻花季櫻花小旅行. 三芝三生步道位於新庄里淡金路上, 沿著大坑溪的溪岸以十七號橋為起點, 大坑橋為終點, 因為此區域農業發展結合「生產」、「生活」、「生態」為一體, 故命名此步道為三生步道. 步道路面用安山岩 (觀音山石) 鋪設, 沿著大坑溪環狀來回全長共 2公里. 沿途可以看見一大片梯田, 視野開闊風光明媚, 目前步道兩旁盛開各式櫻花、杜鵑花及各式花木, 吸引不少遊客造訪. [文末加碼介紹導覽芳盆老師的私人賞櫻景點: 三芝幸福咖啡 (又稱小丸子的家), 兩層式磚紅住宅房, 座落在群山中, 風景優雅, 非常悠閒]

話說三芝「櫻木花道」的形成, 應該可以歸功於鄉長花村祥, 民國85年 (1996) 的春天, 他在三芝北7號道路旁的青山路以及大湖路沿線, 總長 70公里蜿蜒的山路邊, 種植 15,000株各式不同品種的櫻花樹, 有豔紅的台灣山櫻(緋寒櫻)、重瓣的八重櫻、粉白優雅的吉野櫻以及粉紅可人的昭和櫻等, 這些櫻花的花期各有不同, 也各有各的美麗, 讓幽靜的山路, 因為櫻花的綻放而熱鬧, 也為三芝帶來觀光人潮, 也帶動了三芝櫻花樹的園藝產值.

從三芝台二線約 20.8公里處, 轉入舊台二線, 前行約 200公尺, 抵達十七號橋, 這裡就是大坑溪三生步道的入口.

民國 89年 (2000) 大坑溪遭受象神颱風土石流破壞, 水土保持局採用生態工法, 建攔沙壩及魚梯, 重建及整治大坑溪.

水土保持局並用安山岩 (觀音山石) 沿著大坑溪的溪岸以十七號橋為起點, 大坑橋為終點, 沿著大坑溪環狀來回, 鋪設全長共 2公里的沿溪步道. 因為此區域農業發展結合「生產」、「生活」、「生態」為一體, 故命名此步道為三生步道. 步道兩旁遍植各式櫻花、杜鵑花、桃金孃及各式花木, 吸引不少遊客造訪此處.

安山岩 (觀音山石) 鋪設的沿溪環狀步道

今日台灣運動競技推廣協會主辦的三芝櫻木花道路跑活動 (全程馬拉松42公里及半馬21公里) 的起終點, 也設在三生步道入口.

看到獎杯, 讓人不自覺的感到熱血沸騰.

路跑起點舞台, Mascot (吉祥物) 櫻花小蜜蜂正招呼民眾一起拍照上 FB 打卡.

群櫻紛飛漫步行 - 2014 新北市櫻花季櫻花小旅行

時間: 103年(2014) 2月 28日

地點: 新北市三芝區三生步道

三生步道入口沿路的櫻花盛開著, 歡迎到訪的遊客.

遊客們也努力的拿起相機捕捉櫻花明豔動人的綻放.

芬盆老師是我們今天三芝區三生步道群櫻紛飛漫步行 - 2014 新北市櫻花季櫻花小旅行的導覽老師, 老師風趣幽默深入淺出的生態講說, 讓團員們收益良多.

三生步道的櫻花是以行道樹方式種植, 雖然沒有集中種植的密集數大之美, 但一棵棵櫻花的獨立綻放, 也有小家碧玉婷婷玉立之美!

路旁這片水塘 "蟹蟹農場三生場, 目前養殖大閘蟹, 為的是要吃掉會吃茭 (ㄐ一ㄠ, 音同交) 白筍的福壽螺, 希望借助生態鏈的運作, 解決外來種福壽螺危害水稻的困擾, 只是這一樣是外來種的大閘蟹會不會製造出新的問題?!

三生步道沿大坑溪溪岸兩邊環狀修建, 感謝主辦單位的用心, 日前先探訪櫻花花況, 規劃出最佳的賞櫻路線.

這段沿途的池塘都是養殖大閘蟹

含苞的吉野櫻, 將在 3月中旬開花.

如何分辨櫻花品種?

山櫻花 (緋寒櫻), 每年 2月開花是台灣最早開花的品種, 豔麗的桃紅色, 三朵花一簇, 花瓣為 5枚單瓣, 下垂吊鐘形花朵十分好辨識. 盛開時整株花樹只有花朵沒有葉子, 落花時全花落下.

八重櫻 (牡丹櫻/重瓣緋寒櫻/八重緋寒櫻), 每月 2 - 3月間開花, 因為是山櫻花的改良種, 所以顏色與花形都與山櫻花 (下垂吊鐘形) 相似, 但花瓣多層繁複 14 - 15瓣, 落花時全花落下.

昭和櫻, 2 - 3月開花, 花色粉紅至桃紅, 花瓣很明顯的五瓣較分離, 加上瓣緣的明顯缺刻, 落花時花瓣單片落下.

吉野櫻, 花期在 3 - 4月, 是日本千歲櫻與大島櫻的雜交種, 花色較白, 花瓣根部重疊, 花心有一點深粉紅, 盛開時全株花樹只有花朵沒有葉子.

大島櫻是日本野櫻的品種, 白色花瓣邊緣帶點粉紅, 遠看與吉野櫻相似, 但花朵尺寸較吉野櫻大, 整體花瓣不若吉野櫻粉紅而是較白, 花心也不像吉野櫻有深粉色, 但有香味. 最大不同是盛開時花與葉子同開, 吉野櫻則是只有花沒有葉.

導覽芳盆老師的生態講解

台灣常見的鬼針屬植物有 3種, 以白色舌狀花為識別, 可區分為「咸豐草, 有小白色舌狀花」、「大花咸豐草, 有大白色舌狀花」及「鬼針草, 無白色舌狀花, 只有黃色管狀花」.
大花咸豐草, 當初是由蘆洲蜂農李錦洲先生, 從日本沖繩島引進台灣做為蜜源植物, 台灣養蜂協會為了紀念他對養蜂界的貢獻, 因此將大花咸豐草又稱為錦洲草.
只是這大花咸豐草是多年生草本植物 (小花咸豐草及鬼針草是一年生), 一年四季都開花, 並不像小花咸豐草及鬼針草, 一年生的植物有死亡的季節, 加上花大蜜, 容易吸引蜜蜂採蜜授粉, 結成許多有倒鉤刺的果實, 能夠迅速異地繁殖, 成為最優勢的咸豐草, 目前甚至影響到整個台灣的環境生態.
大花咸豐草, 中央部份為黃色管狀花, 旁邊為大白色舌狀花.

相思樹是台灣的常見植物, 但你可能不知道, 相思樹的葉子是假葉. 假葉? 假葉! 什麼是假葉?!

因為相思樹都生長在較乾旱的地區, 為了減少水分蒸發量, 必須有自我保護的機制, 就將葉柄特化而成的鐮刀狀假葉, 就跟仙人掌一樣, 葉已退化為刺, 沒有真正的葉.

如何分辨姑婆芋 (有毒不可食用) 及千年芋 (無毒可食)?
照片: 姑婆芋

生態講解: 千年芋跟一般食用芋同屬 (學名：Colocasia esculenta) 可食, 與姑婆芋不同屬 (學名：Alocasia macrorrhizos), 姑婆芋塊莖、花序及汁液皆有毒, 2者長得相類似卻完全不同.
姑婆芋葉脈是凸的, 葉面光滑, 水灑在葉片上, 會擴散成一攤水.

千年芋葉脈是凹的, 葉面有絨毛, 滴水會型成水珠.

五節芒是台灣最常見的草本植物, 葉片細長, 葉緣具堅硬的鋸狀小齒, 能割傷皮膚, 葉緣鋸狀小齒向上, 因此手指緣葉緣由葉梢向葉柄滑動, 就會被割傷, 相反方向則不會.

遠方山坡上的三合院是謝氏古厝

一般的三合院都是一層樓, 謝氏古厝比較特別有 2層樓.

櫻花樹嫁接繁殖, 已成為三芝的特色產業.

楊梅 (樹梅) 雌花

楊梅樹

步道旁兩側的山坡地, 已廢耕的梯田 (梯田如果是休耕會放水養地, 無水則是休耕).

休耕中的梯田

拜訪石頭廟土地公

以安山岩蓋成的廟身

等待種植的茭白筍田

茭白筍是三芝三寶 (茭白筍、山藥、和甘藷) 之一. 茭白筍不是筍, 正式名稱叫菰, 反而和同屬禾本科的水稻是近親, 因此有「水米」(water rice) 之稱, 產季從 5到 10月, 5月是南投埔里的茭白筍, 8到10月則輪到宜蘭礁溪登場, 最後則是新北市三芝的美人腿季. 茭白筍吃起來鮮嫩爽口, 但從植物學的觀點來看, 茭白筍卻是染病植株的「病態莖」. 「正常」的茭白植株毫無經濟價值可言, 要靠黑穗菌 (茭白筍切面的黑點, 對人體無害) 的寄生跟刺激, 茭白植株的莖部才會膨大, 形成白皙脆嫩的筍狀嫩莖, 是自然界裡非常有趣的一種現象. (註: 茭, ㄐ一ㄠ, 音同交)

茭白筍苗栽種中, 三芝的茭白筍品種有 2種 (青殼及紅殼), 3月種植, 青殼 9月收成, 紅殼 10月收成.