2025新北好茶「茶香低碳遊特等茶會之旅」是新北好茶年度旅遊「茶香低碳遊」六個一日遊行程之一,結合茶文化、環境教育與低碳旅行,特色包括茶園風光、茶事體驗、茶席體驗、在地茶食午餐,以及碳足跡計算與碳抵換,讓旅人能以永續方式深度認識坪林。

2025新北好茶「坪林茶香低碳遊特等茶會之旅」行程:新店捷運站集合→前往坪林區九芎林坪林𩻸魚堀溪自行車道→鶯子瀨橋→三號過水橋處→全億茶行午餐→「緩緩坪林」特等茶席會→坪林茶業博物館→坪林石雕公園→思源臺參拜茶郊媽祖→坪林老街及水柳角商圈→返回新店捷運站,賦歸。

[坪林𩻸魚堀溪自行車道 生態豐富 一花一天堂]
北宜路 (台九線) 坪林𩻸魚堀溪 (𩻸音同帶,堀音同枯) 自行車道 4.15Km 處,沿北勢溪支流逮魚堀溪向南行前往鶯子瀨,沿途蝴蝶翩翩飛舞,蟲鳴鳥叫不絕於耳,生態豐富蕨類植物茂盛,非常適合做生態觀察。

導覽老師生態解說:水冬瓜為低海拔的常綠灌木,夏季開花秋季結果,碗狀粉紅色小花十分討喜,球形果實,成熟時會呈現晶瑩剔透的乳白色,果實汁液黏稠可食用具甜味,原住民戲稱他為「好吃的鼻涕」。

鳥巢蕨又稱為山蘇,生於樹幹上葉子向外簇擁生長,中間形成一個空漏斗,利用中空的漏斗來收集雨水、落葉和鳥糞等轉化成肥料。

樹幹上的伏石蕨很特別,擁有與其他蕨類不同的「兩型葉」:營養葉與孢子葉。較圓胖的營養葉,專營光合作用製造養分,為求較有利於光合作用進行,其葉面的生長方向會與光線垂直相交。較細長的是孢子葉,其主脈兩側具有長線形的孢子囊群,負責傳播與繁殖,當然也兼營光合作用,值得仔細觀察。

筆者(夫子) 非常贊同風景區設置高架步道,取代傳統水泥步道的作法,高架步道除了能規範遊客活動範圍外,也可降低遊客對自然生態的破壞,讓動物可以自由穿梭木棧道下,也讓植物及土壤不受踐踏及破壞。

圓葉雞屎樹,雖名圓葉但卻很少圓形,開小白花,成熟果實呈現藍色非常特別,枝葉揉碎後聞之,有一股類似雞屎之異味,故而得名。

𩻸魚堀溪一處緩流,綠樹映襯藍天白雲,幻畫絢麗多彩的湖光水色,有著「湖光倒影浸山青」的絕美景色。

鶯子瀨橋

美麗的茶園

𩻸魚堀溪溪底,這些排列整齊的石𥕢,是在溪流長期沖刷下,質地鬆軟的部分被侵蝕,只留下質地較堅硬的部分而形成溝槽,這種特殊的「石𥕢」在河道上矗立成高低不一的地形景觀,在地居民把這種地形稱之為「狗齒」,早期被視為量測水位高低的依據,岩盤低矮處被稱為「水龜」,岩盤高高凸起處被稱為「水馬」。

三號過水橋處拍美照後,上行回北宜路,前往全億茶行午餐。

[坪林全億茶行品嘗茶鄉風味午餐 坪林親水吊橋餐後散步消食]
坪林全億茶行茶鄉風味午餐,炸溪魚、溪蝦與使用包種茶樹籽製作的茶油拌麵線是餐飲推薦項目。

午餐後散步消食,步行走訪位於坪林茶鄉牌樓旁的坪林親水吊橋。

坪林親水吊橋橫跨北勢溪,橋上可見北勢溪魚梯,在封溪護魚政策下,溪水清澈魚群豐富,溪面偶見水鳥掠飛覓食,潺潺溪水聲搭配遠方的山景非常療癒。

導覽老師指著橋下一群大魚表示,這就是𩻸魚,鯉魚是也,長知識了。

[緩緩坪林 特等茶席會 體驗全臺灣最香特色茶的魅力]
2025年坪林旅遊新亮點,原坪林遊客中心12月6日起由吉品養生團隊接手營運重新開幕,華麗轉身成為「緩緩坪林・永續低碳旅遊館」,館內以沉浸式光影、茶席文化與蔬食永續三大感官體驗,引導旅人「慢」下腳步、「聞」茶香、「亮」見流轉四季,以「心」的角度打開坪林,邀請大家以最愜意的方式感受山城之美。

最特別的是二樓的沉浸式光影展「光影茶鄉四季」,以茶園晨霧、螢火蟲、悠游魚群及山坡轉色等意象,科技互動間讓遊客以最純粹的方式感受坪林茶鄉之美。

新北是臺灣最主要的包種茶產區,每年春、冬季辦理全臺最大規模的包種茶評鑑賽事,主產地坪林更有「百萬冠軍茶」故鄉的美譽。今年114年新北好茶冬季文山包種茶比賽會,特等獎由坪林著名的茶王世家第3代鄭冬泉獲得,並成為首位5屆冠軍茶王。今日的特等茶席會,茶席老師示範的茶品就是今年鄭冬泉獲獎的特等獎作品茶。

新北包種茶帶有蘭花、玉蘭花等特色花香以及清甜的果香,香氣越高品質越佳,從茶湯中便能體現新北好茶真功夫。恰逢冬季包種茶新鮮上市,走訪坪林最能體驗全臺灣最香特色茶的魅力。

緩緩坪林 永續低碳旅遊館
地址:新北市坪林區北宜路八段67號 (坪林茶鄉牌樓旁)
電話:02 2665 6200
營業時間:週三~週日 10:00–17:30 (17:00 最後點餐) / 週一~週二 館休 (僅接受團體預訂)

[坪林茶業博物館 烹茶煨鴨腳-茶食文化特展 互動體驗 寓教於樂非常有趣]
新北市坪林茶業博物館是全台唯一以茶文化為主題的博物館,當期展覽有「茶與王特展」與「烹茶煨鴨腳-茶食文化特展」。東茶西傳改寫了全球經貿版圖,古今中外皇室對茶的熱衷與喜好,共筆寫下了一部甘醇的皇家芳茗史。位於一樓展示館的「茶與王特展」,透過展品、解說文字,翻開一篇篇歷代帝王與茶的雅趣軼事,鑑賞御用茶器的精雕細琢,揭開宮廷茶事的奇聞秘辛。

茶食隨時代更迭,由果蔬、穀物至糕餅點心,各具風華,見證茶文化的遞發展,位於 B1 展示館的「烹茶煨鴨腳-茶食文化特展」以黃庭堅詩作「烹茶煨鴨腳」,取鴨腳借代銀杏,象徵文人最初以素樸茶果佐茶之情懷雅趣。

能親自動手的互動體驗是「烹茶煨鴨腳-茶食文化特展」的展出亮點,例如「紅樓饗宴」互動體驗,只要將模型茶點移入感應區,螢幕就會自動呈現相對應資訊,寓教於樂非常有趣。

新北市坪林茶業博物館
地址:新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號
電話:02 2665 6035
開放時間:週一至週五 09:00–17:00;週六、週日 09:00–17:30
休館日:每月第一個週一 (遇國定假日照常開放,隔日休館)、農曆除夕與初一。
門票:全票80元。
官網:https://www.tea.ntpc.gov.tw/

[坪林石雕公園 思源臺參拜茶郊媽祖]
坪林石雕公園,緊鄰坪林茶業博物館,以茶文化為主題,唐代茶聖陸羽的雕塑遍布園區,紀念其撰寫「茶經」、推廣茶文化的貢獻,入口處的「九龍球石雕」象徵「飲水思源」。

坪林石雕公園高處,一座高大的茶郊媽祖金身聖像,是公園最醒目的信仰象徵,庇護坪林鄉里平安。思源臺供奉茶農保護神「茶郊媽祖」,是坪林鄉民的精神依歸。

[坪林老街、水柳角商圈 選購伴手禮]
坪林老街上大多數的屋宅都已改建為水泥樓房,僅有數間百年石頭屋被保留下來,石材取自於老街邊上的北勢溪,石牆以「人」、「丁」字砌法建造,象徵著農業社會對於人丁興旺的期望。

「坪林老街茶葉蛋」位於坪林街100號,販售的茶葉蛋是坪林老街必吃美食之一,非常受遊客喜愛。

「品誼茶果子」(英文名稱 SMAK) 位於坪林街99號,是一家文青咖啡甜點店,以茶入甜點、百年石頭屋氛圍聞名。每日現作的各式蛋糕、茶餅乾、乳酪、包種茶冰淇淋、香韻紅茶冰淇淋 (茶節限定) 都是坪林老街必吃美食之一。

街尾的保坪宮建於清同治元年 (1862),主祀玄天上帝 (俗稱上帝公),是坪林當地人最重要的信仰中心。

神桌前的奇木香爐,以天然樟樹的樹瘤部位製作,是因為以前山區物資缺乏就地取材製作。

側殿供奉的張公聖君 (法主公),是樟腦業者與茶商的守護神,常被誤認為三國的張飛。

坪林茶香低碳遊
官網:https://www.ntpc-tea.tw/index.php

公共交通:
1.從捷運新店站出發:搭乘 923 號公車,於「坪林國中站」下車,步行約5分鐘即可抵達。或搭乘綠12號公車,於「坪林總站」下車,步行約5分鐘即可抵達。
2.從捷運大坪林站出發:搭乘 9028 號都會之星公車,於「坪林站」下車,步行約6分鐘即可抵達。

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