粉紅色的黃永遷、黃永鑿兄弟洋樓,興建於1934至1935年間,經過整修後目前已轉型為以製作風獅爺著名的 [風獅爺文物坊 (浯州陶藝)],有 「風獅爺的故鄉」 的美稱,是金門風獅爺的創始者,所製作的風獅爺隻隻神情迥然不同,讓人愛不釋手。時代要改變,奶茶要改變,命運才會改變!那就來杯 [毛澤東奶茶] 吧!還要外加一顆高粱藥膳蛋才夠嗆!創作靈感有受啟發嗎?那就彩繪一尊 Q 版風獅爺。
來到金門水頭聚落,最顯眼的應該就是這棟興建於1933年的防禦槍樓「得月樓」(照片左),在當時得月樓為水頭村最高的建築物。照片右粉紅色的黃永遷、黃永鑿兄弟洋樓,則興建於1934至1935年間。
黃永遷、黃永鑿兄弟洋樓,經過整修後目前已轉型為以製作風獅爺著名的 [風獅爺文物坊 (浯州陶藝)],有 「風獅爺的故鄉」 的美稱,是金門風獅爺的創始者。
當年黃永遷、黃永鑿兄弟渡海到印尼經商致富,為了光宗耀祖,把錢匯回金門,將家裡原先居住的閩南二落大厝,改建成為坐北朝南三開間左右對稱,鋼筋混凝土磚造加造「五腳基」二層樓洋樓,完工後規模勝過黃輝煌洋樓,是水頭村最大的洋樓。
洋樓正立面魚獸造型的落水口設計及廊柱柱頭上可愛天使的泥塑,是水頭聚落中最有濃郁異國情調的「番仔樓」。
洋樓正立面山頭上,最顯眼的就是代表水頭黃氏的「紫雲衍派」四個大字。據說為黃氏先祖守恭公捐地蓋泉州開元寺,大殿落成時,天空充滿了紫色的雲氣,因此守恭公一脈自此以「紫雲衍派」自居。浯州陶藝的浯州就是金門的舊稱。
創立人之一的王明宗先生,以金門當地所產的飽富鐵質、可塑性極高的沼澤泥質為陶土,製成素坯原料,再以燒後的高梁灰做為風獅爺的釉料,獨創出「高粱灰釉」風獅爺,呈現出特有的古樸、粗獷渾然天成的味道。
另一創立人黃金郎先生則首創陶藝琉璃技術,作品活靈活現栩栩如生。
時代要改變,奶茶要改變,命運才會改變!那就來杯 [毛澤東奶茶] 吧!
普通的奶茶加入一酒蓋的 58度金門高粱酒,就是 [毛澤東奶茶]。
請教店員為何加了金門高粱酒的奶茶叫做 [毛澤東奶茶]?答案是老板王明宗愛叛逆,當台灣一解嚴 (1987年7月15日),他就在他的車子貼上五星旗滿金門跑,毛澤東是中國神聖不可侵犯的象徵,是台灣的禁忌,不可出於言、不可書於文的三個字,將加了金門高粱酒的奶茶叫做 [毛澤東奶茶],果然掀起話題,造成兩岸遊客的側目及轟動。
一杯 [毛澤東奶茶] 還不夠,還要外加一顆高粱藥膳蛋才夠嗆!
地址:金門縣金城鎮水頭42號 (得月樓旁)
電話:(082)321600
營業時間:08:30~17:30 (全年無休)
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