位於南投信義鄉東埔村的玉山酒莊, 群山環繞山林疊翠是台灣海拔最高 (950公尺) 的酒莊, 正前方可眺望阿里山, 左前方是玉山山脈, 後方則是秀姑巒山, 也是全國唯一蔬果生產合作社成立的酒莊. 這裡是夏季高冷蔬菜生產區, 無污染病蟲害少, 酒莊採收野放(無農藥自然農法)生長的梅子及使用甘醇無污染的玉山山泉水, 以傳統釀造方式製成頂級、健康、風味獨特的梅子酒(微醺時刻、梅酒情、廝守1314 梅酒及玉山戀蒸餾梅酒等)及酵素產品, 更取得 CAS 優質農村酒莊評鑑, 及通過 HACCP 及 ISO22000 雙國際認證.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

玉山酒莊位於南投信義鄉東埔村的玉山酒莊, 群山環繞山林疊翠是台灣海拔最高 (950公尺) 的酒莊, 正前方可眺望阿里山, 左前方是玉山山脈, 後方則是秀姑巒山, 也是全國唯一蔬果生產合作社成立的酒莊.

接待我們的玉山酒莊市場開發部經理林永偵先生, 表示玉山酒莊正對面就是阿里山的祝山觀日樓, 可惜我們到達的時間太晚 (17:00) 山區已起霧, 白茫茫的一片, 今日是無緣見到.

門前的這條道路是信義鄉東埔村開高巷, 是前往東埔溫泉必經道路, 歡迎大家前往東埔溫泉泡湯時, 順路停車, 進來品酒喝茶, 買幾瓶好酒, 泡湯後親朋好友歡聚一堂, 共享佳釀.

東埔溫泉位於陳有蘭溪畔, 海拔約1200公尺, 泉源在東側的望鄉山麓, 溫泉由溪谷湧出, 泉水再引流至各旅館及飯店, 提供遊客享受, 泉質屬弱鹼性碳酸泉, 溫度約為攝氏48度, 水質透明純淨, 終年不竭.


這裡是夏季高冷 蔬菜生產區, 無污染病蟲害少, 酒莊採收野放(無農藥自然農法)生長的梅子及使用甘醇無污染的玉山山泉水, 以傳統釀造方式製成頂級、健康、風味獨特的梅子酒(微醺時刻、梅酒情、廝守1314 梅酒及玉山戀蒸餾梅酒等)及酵素產品, 更取得 CAS 優質農村酒莊評鑑, 及通過 HACCP 及 ISO22000 雙國際認證.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

照片左起, 原野之歌小米酒、梅酒情日月潭小米酒、玉山戀蒸餾梅酒、微醺時刻、廝守1314 梅酒.

品酒吧台

伴手禮展售區

日月潭小米酒, 小米釀造酒(註一), 酒精度 8%, 清甜順口, 喝後口齒留香.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

註一: 釀造酒, 原料發酵完畢後, 用過濾, 澄清的方法, 將汁、渣分開而成.

大格格女兒紅, 小米釀造酒, 酒精度 9.6%, 淡紅色微甜, 仿佛是新嫁娘嬌羞的紅霞.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

梅酒情, 梅子釀造酒, 酒精度 12%, 果香清香, 口感豐富.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

微醺時刻, 梅子釀造酒, 酒精度 18%, 金黃色的液體, 清新果香有層次.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

玉山戀蒸餾梅酒, 梅子蒸餾酒(註二), 酒精度 42%, 酒質細膩順口無辛辣感.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)

玉山戀蒸餾梅酒, 照片右起第二瓶.

註二: 蒸餾酒, 原料(梅子)發酵完畢, 把釀造酒用蒸餾方法取得酒液, 叫蒸餾酒, 酒度含量較高.(禁止酒駕、未成年請勿喝酒)
酵素產品
, 金桔檸檬酵素醋 

酒品評鑑, 獲獎無數.

國際 HACCP 及 ISO22000 雙國際認證.

林永偵先生表示, 玉山酒莊地處偏遠地區, 旅客到達不易, 再加上山區多無情的天災, 道路容易中斷, 合作社必須要努力想辦法克服困難, 他們積極參加各地的食品展、展售會及到各地農會超市推銷玉山酒莊的產品, 讓消費者認識玉山酒莊的美味好酒. 除此之外, 還多次參加酒品評鑑獲得奬牌的肯定, 目前更進一步的將台灣的美酒外銷到新加坡等世界各地, 打開了台灣好酒的知名度.

                                       飲酒過量,有礙健康
                                   酒後不開車,安全有保障
                                       飲酒過量,害人害己
                                          未成年請勿飲酒

玉山酒莊 (信義鄉果樹產銷班第一班), 如何去:

地址:南投縣信義鄉東埔村開高巷139-16號
電話:049-2702971

南下路線:
國道1號→彰化系統交流道→國道3號→下名間交流道(台3線)→集集(台16線)→水里(台21線)→信義(台21線)→(投60縣道) 往東埔溫泉方向 (開高巷)→ 玉山酒莊
北上路線:
國道3號→下名間交流道(台3線)→集集(台16線)→水里(台21線)→信義(台21線)→(投60縣道)往東埔溫泉方向 (開高巷)→玉山酒莊 

玉山酒莊位置在導覽圖左上紅字矩形框, 東埔溫泉在導覽圖中央位置, 行進道路為開高巷.

計畫名稱: 101年農村酒莊輔導計畫

補助單位: 行政院農業委員會農糧署

執行單位: 財團法人台灣優良農產品發展協會

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