夫子。旅食趣

在台灣的老街及夜市, 排隊是好吃的保證. 筆者(夫子) 一行人搭乘台灣觀巴, 傍晚時分來到新北市瑞芳區的九份基山老街, 在擁擠的人潮中, 探訪基山老街排隊美食, 邊走邊吃, 體驗道地的台灣地方小吃.

三芝名人文物館位於新北市三芝遊客中心內, 李前總統登輝先生的老家源興居則在三芝遊客中心的後方. 三芝遊客中心主體為仿唐代建築設計, 名人文物館內展示三芝四位名人的生平貢獻, 有台灣首位醫學博士一代名醫杜聰明、台灣首位國際作曲家江文也、第一位直選總統李登輝及政治先鋒傳奇人物盧修一, 藉著他們的生平故事, 讓遊客瞭解三芝的地靈人傑. 遊客中心旁有座美麗的花園及寬闊的大草坪, 群山環繞視野遼闊, 是一個知性遊憩的好地方.

雲林古坑蜜蜂故事館位於雲林古坑綠色隧道入口, 是全家出遊增進親子互動及學校戶外教學的好地方.

南投市猴探井天梯, 又名天空之橋, 吊橋塔柱垮距 204公尺, 橫跨參山國家風景區猴探井遊憩區的八卦山脈山谷, 橋面長 195公尺, 兩端橋台高差 5.65公尺, 橋面寬 1.5公尺, 階梯式踏板為 140公尺, 設計成 265階, 平面式踏板 55公尺, 吊橋離谷底 70公尺, 限制通行人數 150人, 造價 2,100萬元. 猴探井天梯屬於景觀吊橋, 可鳥瞰彰化平原, 傾斜度相當平緩, 走起來輕鬆, 但在長度及落差上都是國內天梯之最, 亦是國內第一個位於國家風景管理區的天梯.

猴探井入口雕塑由創作家白滄沂進行原創模型, 再由工程人員依模型再施工, 雕像高 3.75公尺, 工程費 300多萬元, 於民國 98年 (2009) 6月17日揭幕. 這座意像是雕塑一隻猴子彎腰如探視一口井的模樣, 相當傳神. 

青山瀑布位於陽明山國家公園境內, 新北市石門區公所設立了一條青山瀑布步道, 步道全程長約 1.3公里, 由步道入口, 沿著當年為了灌溉梯田而修築的坎底寮圳, 拾階而上, 水聲淙淙, 沿路綠樹成蔭, 蟲鳥爭鳴, 芬多精迷漫令人神清氣爽. 上行抵達崁底寮水圳在老梅溪的引水口, 在此溪谷漸行漸陡, 山徑沿著溪谷踏石上行, 沿途溪谷平坦處, 有不少遊客野餐戲水. 通過 3座鐵橋, 就可以在樹影間看到瀑布的身影及聽到轟隆隆的水聲.

青山瀑布步道入口

到海產店吃活跳跳海鮮, 最怕買的時候被偷斤減兩, 更怕活跳跳的海鮮進廚房時被掉包, 新北市石門富基漁港內的漁貨市場及代客料理, 或許可以解決這個問題.

熱鬧的漁貨市場, 各攤位努力的推銷自家販賣的海鮮, 也自主管理磅秤的準確, 提昇消費者的信賴度.           

波尼塔 Bonita 香草花園, 園內花木以最自然的狀態生長, 就如同它佇立在路口的鐵鑄招牌, 毫不起眼卻又風格獨具, 園區的綠蔭隧道、 烏心石樹林及幾棵澳洲茶樹, 總讓喜歡植物的人感到驚豔.

北回歸線至南回歸線之間的地區及赤道附近是最適合咖啡樹生長的區域, 也是全球咖啡的主要產區. 11年前 (2001) 嘉義中埔鄉豆賞台灣咖啡農莊配合政府農作轉型, 將位於阿里山的 60公頃檳榔園, 砍除 20公頃開始種植咖啡樹, 為台灣栽種面積最大的台灣咖啡園. 北回歸線經過嘉義阿里山山區, 緯度與海拔跟中南美洲咖啡產地相同, 適合咖啡樹的成長, 再加上園區的海拔較高 (600公尺~ 800 公尺之間), 日夜溫差達 10度 C 以上, 因而生產的咖啡豆品質也最優秀, 風味獨具是來自台灣阿里山山脈的好咖啡.

你有看過長在樹幹上的葡萄嗎? 有嚐過甜甜的肉桂樹葉嗎? 吃過長得像橄欖卻又不是橄欖的太平洋榅 (ㄨㄣ, 音同溫) 桲 (ㄅㄛˊ, 音同伯)? 你看過大大的馬兜鈴花嗎? 來嘉義中埔鄉豐山生態園區就對了!

豐山生態園區原名為豐山果園, 早期以種植葡萄柚為主, 早期的省產葡萄柚由此發跡. 後因國產葡萄柚面臨進口葡萄柚價格上的優勢與病蟲害的原因, 豐山果園遂開始研究紅毛丹、嘉寶果等熱帶水果的培育. 直至民國 90年 (2001) 政府開始推廣一鄉一休閒計畫, 中埔鄉公所便把豐山果園列為休閒發展的計畫區, 豐山果園也在民國 93年 (2004) 六月開始改名為豐山生態園區, 並把生態、教育、休閒作為園區的經營方向, 期能帶動區域農村的發展並復育生態.

嘉義中埔鄉獨角仙休閒農場是一個適合全家出遊的好地方, 在這裡有大草原可以奔跑, 小朋友有沙池可以堆沙堡, 可以餵小牛、小馬、小兔子, 甚至餵鴕鳥 (各種飼料另購), 有獨角仙展覽館可以看到不同品種的獨角仙及兜蟲, 學習及瞭解獨角仙的一生, 喜歡獨角仙也可以買回家飼養及觀察. 另外這裡還有長臂猿、豬鼻龜、竹節蟲、變色龍、白黇 (ㄊㄧㄢ, 音同天) 鹿、黃金蟒....等動物, 如果你夠大膽, 也可以將巨蟒掛在你脖子上. 這裡的牛奶冰淇淋超讚, 你一定要嚐嚐, 要用餐有合菜及套餐, 坐在用餐區遠眺山巒喝個下午茶, 也很愜意喔!

嘉義中埔鄉鶯山溫泉民宿, 無論白天夜晚任何時間, 在這裡你可以遠離塵囂完全放鬆, 輕鬆的在房間的專屬浴池或獨特湯屋泡溫泉(碳酸氫鈉泉), 或坐在躺椅聽著蟲鳴鳥叫聲, 遠眺眼前這一片視野寬廣的嘉南平原. 輕風徐來; 空氣中還飄著一股淡淡的野薑花香, 是一種不可多得的安詳與穩定.

中埔鄉早期是檳榔專業化的鄉鎮, 鶯歌山 (海拔 380公尺) 原本整片山林都是種植檳榔樹, 檳榔隨著自然環境及醫學報導的負面論述, 食用者日益減少, 鶯山溫泉民宿主人葉先生為了保護這座歷代祖先傳承下來的鶯歌山, 因此將檳榔樹全數砍除, 開始在這種植櫻花樹、油桐樹及各種樹木, 想要將鶯歌山恢復以往的生態, 並且在樹林下種植山蘇.

喝咖啡, 擔心心悸? 擔心睡不著? 擔心胃酸? 擔心咖啡冷了會變酸? 嘉義中埔鄉豆讚咖啡老板田定宏先生表示, 豆讚咖啡採用純正的台灣咖啡豆, 加上水洗程序, 採用半直火烘培, 解決了所有的擔心, 讓咖啡一口就回甘, 醇厚的香氣, 回韻的口感, 由熱到冷有層次的釋放, 你一定要試試!

清晨 7:00 東引島甦醒在一片濃霧中, 山巔及海面都是一片迷濛, 讓這座島更有遺世獨立之感. 東湧燈塔是東引最著名的觀光景點在前往燈塔的步道串連擂鼓石、李明德紀念碑、攀岩訓練場仰高台、太白天聲 4景點形成燈塔景點區, 步道依山傍海, 沿途可欣賞海的浩瀚與澎湃, 唯一的美中不足是進出都是同一條路, 遊客登上東湧燈塔最高點後, 必須再循著原路走回頭路, 為改進這唯一的美中不足, 馬管處 2011年 6月底, 在這世尾山增建完成了一條 450 公尺新的世尾山步道, 連結東湧燈塔及烈女義坑, 提供給遊客不一樣的路徑選擇與視野享受. 可以在更高點看山看海, 還可以在步道兩旁看到許多東引特有的動植物物種.

東引一線天位於東引島的天王澳西側岬角是一處海蝕溝, 海浪從兩片垂直的崖壁縫隙中鑽入, 拍擊礁塊有萬馬奔騰之音, 迴繞於崖壁之間. 特別的是堅硬的崖壁築有通道, 並用一座水泥橋將兩片崖壁相連, 橋面距海面有數十公尺, 讓人印象深刻. 一側岩壁上刻有賴名湯將軍所題的 "天縫聆濤" 四個字, 絕妙說出這個景點的動人之處. 一線天是軍事管制區, 遊客必須要在哨口填寫旅客登記簿 (2018/08/24 更新, 景點已解除軍事管制, 已撤哨), 通過標語林立的戰備壕溝後, 步行而下就會到達觀景台.

東引北海坑道位於東引燕秀澳西側, 冷戰時期因戰備需要, 軍方計劃將船艇「藏匿於九天之下」, 所以在東引島北海挖山鑿壁, 建構一座地下坑道和碼頭. 東引北海坑道興建於1968年, 完成於 1970年, 坑道全長約193公尺、寬10公尺、高12公尺, 可容納數艘小艇, 後來遭颱風侵襲, 嚴重損壞, 因而廢棄不用. 當年施工時, 除了以炸藥爆破外, 全靠人力使用鐵耙、圓鍬、十字鎬等, 一鑿一斧, 開挖花崗岩壁而成, 堪稱鬼斧神工之作, 不少構工官兵因操作炸藥發生意外, 而殉職犧牲.

來到東引島天王澳後方的這地形險峻峽壁高度離海百餘公尺的突出岩塊邊, 導覽老師問團員一個假設性問題, 如果你是女子, 現在海盜已殺害妳全家, 貪圖妳的美色, 欲強擄姦淫, 妳逃到此崖口, 面對萬丈深崖, 前無救兵, 後無退路, 妳會如何面對?! 哇! 太沉重的題目, 團員們啞口無聲, 不知如何回答?! 相傳清末年間有位漁民之妻, 在面對這一個生死交關的時刻, 頑抗不從, 選擇縱身投崖殉節, 後人感念其貞烈, 就將這個崖口取名為烈女義坑.

前言: 東引-國之北疆, 經過四十多年戰地政務的入出境管制, 是一個既熟悉又陌生的地方. 東引列島由東、西引兩島組成, 位於台灣基隆西北方約九十海里, 扼鎮馬尾港與上海之間的出入咽喉, 具重要戰略地位, 清光緒三十年就在島上興建完成東涌燈塔.

"國之北疆" 石碑就立在羅漢坪岬角, 觀景台腳下是狀如羅漢排列的奇岩怪石, 眼前大海波瀾壯闊, 遠方的北固礁獨立於大海上是國之北疆, 這裡是遊客到訪東引的必遊之處. 三山據點位於西引島最西端的岬角上, 是東引防區 33座據點中, 位置最西, 也是最後一座據點, 與二六據點共同構成防禦火網, 守護海上防線.

來東引就是要吃一些台灣本島比較買不到的新鮮美食, 繼光餅、淡菜、蠑螺及紅糟料理, 你一定要嚐嚐. 回台灣的伴手禮, 筆者推薦東引米醋與東湧陳年高梁酒.

當年筆者(夫子) 花蓮北埔新訓中心結束抽部隊, 被送到基隆韋昌嶺, 還以為要被送去馬祖了, 很意外的結果是回到家鄉桃園當兵, 沒想到 25年後可以來到東引, 時空環境不一樣, 心情完全不一樣, 看到安東坑道工兵部隊徽跟東指部徽併列左右第一位, 工兵 (Sapper) 部隊服役的我, 不禁有點驕傲, 可以感受工兵學長們的辛苦, 誰叫工事及爆破都是我們工兵的 5大專長. 敬禮!

2012年東引 最受遊客歡迎的夏日活動 "海上看東引", 已將於 6月2日起正式開始, 用另一個角度發現東引的美, 從海上看東引壯麗的海岸線及特殊的地質地景, 發揮想像力, 驚嘆的物型, 就會跳了出來, 讓人嘖嘖稱奇! 萬物一體兩面, 尋訪了東引島上的各個面海景點後, 再來個海上看東引, 你會發現更多新的不同. 海上景點多, 文分 (上) 東引島點及 (下) 西引島景點 2篇, 本文為下篇, 介紹西引島景點.

前言: 東引-國之北疆, 經過四十多年戰地政務的入出境管制, 是一個既熟悉又陌生的地方. 東引列島由東、西引兩島組成, 位於台灣基隆西北方約九十海里, 扼鎮馬尾港與上海之間的出入咽喉, 具重要戰略地位, 清光緒三十年就在島上興建完成東湧燈塔.