夫子。旅食趣

【試吃邀稿】日前收到南投竹山永光堂大補蛋的試吃邀稿，筆者(夫子)心中有點遲疑及好奇，好奇的是簡介文說到這大補蛋是用藥膳湯汁滷 5天製成，心想那蛋吸入藥膳湯汁，滷了 5天會是什麼味道?! 遲疑的是蛋與藥膳的結合，味道會不會很奇怪? 會不會苦! 我們家 Jennifer 小姐姐能接受藥膳的苦味嗎? 如果不好吃要怎麼回稿? 最後好奇心戰勝遲疑，永光堂大補蛋透過低溫宅配車寄來了...

2013 新北市群櫻會三芝三生步道賞櫻漫步遊 - 三芝櫻芝戀幸福小旅行. 三芝三生步道, 一條以此區域農業發展結合「生產」、「生活」、「生態」為一體而命名的步道, 沿著大坑溪的溪岸以十七號橋為起點, 大坑橋為終點, 來回全長共 2公里, 用安山岩(觀音山石) 鋪設. 目前步道兩旁盛開各式櫻花、杜鵑花及各式花木, 吸引不少遊客造訪.

我的三芝櫻芝戀幸福小旅行下午茶, 在三芝木屐寮農庄看鳶尾花賞櫻花, 咖啡配 Cheese Cake 及鹽滷豆腐? 新吃法!?

三芝櫻芝戀幸福小旅行, 下午第一站三芝區農會廢棄的 "米糧肥倉" (米倉及肥料倉), 二間 30年代的老舊建築, 在當地藝術家的大力協助下, 改裝成為具有三芝專有特色的藝術展覽場地 "三芝藝廊 1號倉庫", 隔壁則是飄著濃郁咖啡香氣和幽雅花果茶香味的三芝第一間咖啡館 "2號倉庫". 在 1號倉庫我們與一位有著傳奇色彩的創作人吳仲宗老師, 有一個小時的見面會, 從他 "胖太太" 「圓潤」、「豐腴」的形象創作理念及自然刻畫的飽滿線條中, 體驗他的 "新時尚圓融美學".

三芝遊客中心主體為仿唐代建築設計, 遊客中心的開拓館匯集文物與照片史料, 介紹北台灣早期的開拓史與三芝區發展史. 而名人文物館則展示三芝四位名人的生平貢獻, 有台灣首位醫學博士一代名醫杜聰明、台灣首位國際作曲家江文也、第一位直選總統李登輝及政治先鋒傳奇人物盧修一, 藉著他們的生平故事, 讓遊客瞭解三芝的地靈人傑. 遊客中心旁有座美麗的花園及寬闊的大草坪, 群山環繞視野遼闊, 是一個知性遊憩的好地方, 李前總統登輝先生的老家源興居則在三芝遊客中心的後方.

柚見花香一日遊 (下) 十三行博物館, 觀音山林梢步道走走逛逛. 賞完梅花, 賞櫻花, 春暖花開, 杜鵑花探出枝頭, 天氣也漸漸回溫, 是否想為自己或家人安排一個小旅行? 中秋節吃柚子, 但你有看過柚子花嗎? 限定季節的二周 2013/03/25 - 04/03 新北市農業局 "柚見花香" 一日遊特惠行程, 包含八里西龍巖文化導覽、柚香手工皂 DIY、八里老街渡船頭、十三行博物館及觀音山林梢步道生態導覽, 一日遊只要 499元. 心動要馬上行動! 出發吧!

限定季節的二周 2013/03/25 - 04/03 新北市農業局 "柚見花香" 一日遊特惠行程, 包含八里西龍巖文化導覽、柚香手工皂 DIY、八里老街渡船頭、十三行博物館及觀音山林梢步道生態導覽, 只要 499元. 心動要馬上行動! 出發吧!

柚見花香一日遊 (上) 西龍巖看柚花, 八里老街渡船頭走走逛逛. 賞完梅花, 賞櫻花, 春暖花開, 杜鵑花探出枝頭, 天氣也漸漸回溫, 是否想為自己或家人安排一個小旅行? 中秋節吃柚子, 但你有看過柚子花嗎? 限定季節的二周 2013/03/25 - 04/03 新北市農業局 "柚見花香" 一日遊特惠行程, 包含八里西龍巖文化導覽、柚香手工皂 DIY、八里老街渡船頭、十三行博物館及觀音山林梢步道生態導覽, 一日遊只要 499元. 心動要馬上行動! 出發吧!

大棟山海拔 405公尺, 位於樹林、山佳、鶯歌、龜山四處交界, 是林口台地稜脈上第一峰, 最高點在龜山鄉兔坑村的龜山丘陵 (又名龜崙嶺) 的 405高地, 高地上建有觀景台及一棟河川局水文觀測站, 觀景台旁有一顆一等三角點及一顆土地調查局圖根點, 這裡展望極佳, 可以俯瞰及遠眺樹林、鶯歌、桃園、台北等城市. 筆者 (夫子) 車循龜山大同路一路爬坡上行, 在到達 405高地前, 中轉石雲路拜訪龜山石雲禪寺廟埕前的三棵百年老樹 (九芎、樟樹和茄苳樹), 到達 405高地後, 再轉往福源山百年榕樹, 這裡有棵樹形優美的百年大榕樹, 一旁的觀景台視野遼闊, 台北市、中和、板橋、土城、樹林、大漢溪、 柑園橋、高速公路、雪山山脈、三峽、台北大學、鶯歌以及桃園的城市風光盡收眼底, 天氣好時, 101 及新光大樓還隱約可見.

石雲禪寺

傍晚時分完成孝子山與慈母峰的登頂, 筆者(夫子) 一行人下山後走過外店橋, 來到這假日人群磨肩擦踵的平溪老街區. 傳統的長條型街屋, 雖然依舊散發著濃濃的古意, 但門口攤位前的排隊人潮, 卻也打破小鎮應有的寧靜, 吵雜的遊客人聲混合當地的歷史情懷, 是台灣特有的老街旅遊. 在平溪老街除了吃排隊美食及逛歷史景點外, 最吸睛的當然是一盞盞冉冉飛起的天燈.

基隆河上游因為河道狹窄, 水流湍急, 一直到平溪一帶才變得比較平緩, 因此此地才有「平溪」之名. 在新北市 106縣道, 通過石底橋或外店橋就可進入平溪車站旁的平溪老街區, 舊稱「石底聚落」. 老街依傍基隆河, 沿山坡而建, 狹窄的石板路上, 保存許多傳統二層樓的長條型街屋, 散發著濃濃的古意.

平溪慈母峰海拔高度 410公尺, 登頂有 2條路線, 一條扶鋼柱走稜線, 一條攀爬近垂直的崖壁, 峰頂展望極佳, 不僅整個菁桐小鎮及平溪小鎮一覽無遺,高聳尖銳的孝子山也如奇石插天矗立眼前, 從這裡望向普陀山最刺激的稜線段, 大聲對登頂的遊客喊聲 "加油", 還獲得揮手回應, 大家加油!

平溪孝子山群峰包含孝子山、慈母峰、普陀峰, 是平溪「單面山」的代表, 海拔高度分別為 360公尺、410公尺及 450公尺, 這是平溪的三座名山. 在平溪形成的單面山, 一面平緩, 一面陡峭的山形是由於地球造山運動將東北面的老地層推擠出來形成的.

積水鳳梨, 中央的葉筒可以容納幾毫升 (ml) 或甚至更多的水, 形成一個小型的「生態系」. 積水鳳梨的原生地為雨林, 環境多變化, 降雨也是非常突然, 屬於鳳梨科植物的積水鳳梨, 演化出具蓄水功能以保留水源的中央葉筒, 中央葉筒的積水除有利自己的水分獲得,  並且儲存水分以備乾季所需. 對昆蟲而言, 這裡提供水源, 是一個另類的天堂. 這次的澳洲布里斯本、黃金海岸旅行, 旅途中看到多處積水鳳梨種植在行道樹下或建築物圍牆邊, 在適宜的環境中成群的生長, 比起臺灣的單盆栽種, 果然數大就是美!

平溪孝子山海拔高度 360公尺, 山勢雖不高, 但因山形陡峭, 絕壁聳立, 猶如拔地而起的巨大石筍, 由側面仰望孝子山, 立面幾近垂直令人生畏. 考驗著膽量踩著懸空的鋼梯, 由仰角 80度的峭壁登上孝子山峰頂平台, 峰頂四周展望視野極佳, 整個平溪小鎮一覽無遺.

平溪孝子山群峰包含孝子山、慈母峰、普陀峰, 是平溪「單面山」的代表, 海拔高度分別為 360公尺、410公尺及 450公尺, 這是平溪的三座名山. 在平溪形成的單面山, 一面平緩, 一面陡峭的山形是由於地球造山運動將東北面的老地層推擠出來形成的.

春天到了! 食蟲植物陸生長葉貍藻開出小黃花, 好可愛! 陸生長葉貍藻很特別, 它的捕蟲囊不是長在葉子上, 而是在根部, 新奇吧!

春天到了! 食蟲植物陸生長葉貍藻開出小黃花, 好可愛!

在澳洲黃金海岸 Mt. Nathan Winery (藍騰酒莊), 聽過酒莊主人 Peter Gibson 及華語解說小姐對各式葡萄酒的介紹, 從甜甜 (Fruity/sweet) 酒精度 11度的餐前酒開始, 到酒精度 20.8度的各式雞尾酒款, 再喝到辛辣 (Dry) 酒精度 17.2度的波特 (Port) 餐中葡萄酒, 總共12種葡萄酒, 算是對葡萄酒有了一點點的認識. (開車不喝酒 未成年勿飲酒)

從 1852年賣出第一瓶酒, 到今年 2013年, 澳洲黃金海岸 Mt. Nathan Winery (藍騰酒莊) 已傳承 7代, 這裡的特色酒是甜甜 (Fruity/sweet) 酒精度 11度的 Paulownia (包桐花/梧桐花) 蜂蜜酒及辛辣 (Dry) 酒精度 17.2度的各式波特 (Port) 葡萄酒.

臨潼槍響, 國共命運在此轉向, 千古功過猶未定. [山居幽處境, 舊雨引心寒, 輾轉眠不得, 枕上淚難乾] - 幽幽清泉夢, 少帥張學良詩句.

澳洲黃金海岸 Tweed River 河岸 Catch-A-Crab 是一個自費行程, 行程中在 Birdsbay, NSW 搭乘 Catchacrab 釣魚船到 Tweed River 出海口淺灘, 餵塘鵝及海鷗, 淺灘涉水捉攋尿蝦, 拉捕蟹籠, 到紅樹林看水果蝙蝠, 再用攋尿蝦當餌釣河魚, 品嚐澳洲蟹的美味, 體驗澳洲戶外生活, 超好玩!

Catch-A-Crab 是一個自費行程, 行程開始於 Birdsbay, NSW 專屬碼頭, 團員一行人搭乘 Catchacrab 專用釣魚船, 到澳洲黃金海岸 Tweed River 河岸出海口.

山上人家森林農場位於大隘白蘭休閒農業區的最高點, 海拔有 1200公尺, 農場背靠鵝公髻山 (海拔 1579公尺, 有「三等三角點第6239號」, 小百岳編號033), 左擁參山國家公園風景區 1200公頃原始林, 這裡也是登鵝公髻山最省體力的登山口. 山上人家風景清幽, 山莊前視野開闊, 群山環抱, 有時也看得到遠處翻騰的雲海. 園區遍植各式櫻花, 櫻花盛開季節, 點點嫣紅將整個園區點缀得美景如畫. 沿森林咖啡館登山路徑而上, 林木森天, 蟲鳴鳥叫, 充滿芬多精, 在這裡可以遠離都市塵囂, 放鬆心情.

2013/02/16 9天農曆假期的倒數第 2天, 天氣晴. 櫻花盛開 , 抓住年假的尾巴, 走一趟山上人家森林農場 . 依山上人家官網提供的地圖, 新竹縣道 122 上有 3個右轉上山的路徑 (30K綠色, 35.5K藍色 and 42.5K黃色) , 只是官網說右轉上山後還要開約1小時15分鐘, 才能到達, 為避免旅途勞頓, 筆者 (夫子) 決定直行過桃山隧道, 先逛逛清泉部落的張學良故居 稍做休息, 再右轉地圖黑色路線, 經白蘭部落 , 到達山上人家森林農場.

澳洲春之泉國家公園 (Springbrook National Park) 坐落在海拔 900公尺的春之泉高原上, 橫跨了澳洲昆士蘭及新南威爾斯兩省的邊界, 以其原始和隔絕的大自然生態環境而聞名, 也是澳洲世界遺產「東海岸雨林保護區」的一部份. 它距離黃金海岸市約 45分鐘車程, 距離布里斯本則約 90分鐘, 公園區分為三個部分: (1) 春之泉高原 (Springbrook Plateau) - 峽谷及瀑布 (2) 庫構山 (Mt Cougal) - 森林及步道 (3) 自然橋 (Natural Bridge) - 天然石洞及螢火蟲 (Glow-Worms), 這裡也是澳洲最大的螢火蟲自然生態保護區, 每當夜幕降臨, 就會有大批的遊客在這裡觀賞自然生態奇景 - 不會飛會吐絲的螢火蟲 (一天只接待 300位觀光客, 沒有預約無法進入).

中午用過午餐, 從黃金海岸 (Glod Coast) 出發經過約 1小時的巴士車程, 一路上山, 來到澳洲春之泉國家公園的春之泉峽谷 (Purling Brook Canyon) 沁泉瀑布 (Purling Brook Falls) 步道入口.

新竹北埔五指山觀音寺，主殿旁的天君殿非常特別，是一塊大巨岩開鑿而成，室內方正寬敞，讓人稱奇。金龜岩步道又稱觀音寺步道，步道沿途林相蓊鬱蒼翠，有柳杉林、樟樹、楓香等林木，相當優美及原始自然，步道長度雖然只有 640公尺，沿途也鋪設石階及木板棧道，但一路陡峭，走來汗流浹背，雙腿酸硬，辛苦且頗費體力。抵達步道終點有休息平地，左邊有岔路有一塊龜狀的巨岩，被稱為「石龜岩」，因岩石上覆滿金色苔蘚，所以又稱「金龜岩」，右邊岔路則是猴洞步道約 800公尺，有知名景點猴洞一線天。

這趟澳洲旅行, 當地導遊 Simon 依團體旅行慣例在車上介紹澳洲現行流通的紙鈔及硬幣, 也特別介紹澳幣紙鈔 5元上的苦薊草是澳洲國草. 但讓筆者 (夫子) 特別感到興趣的, 不是苦薊草的藥草功能, 而是讓筆者想起 2012年 6月在國之北疆-東引親見的南國薊, 你可知道我們的台幣1000元紙鈔上, 也有與苦薊草同為薊屬植物的玉山薊?

澳洲錢幣分5種：100元、50元、20元、10元、5元 (塑膠紙質)

新竹北埔猴洞，高聳巨大的岩壁，壁面峭直，如神工鬼斧般一刀闢開，夾出一條 34公尺高，陡峭的細縫階梯步道，最窄處也只有 57公分(實測)，在此處抬頭仰望天空，看見的是壯觀又獨特，讓人嘖嘖稱奇的一線天。從受北宮財神廟旁的五指山登山步道入口進入，往上走 300公尺就能到達，沿途樹木茂密，富含芬多精，步道兩旁生態豐富，仔細觀察可以看到大約上百種蕨類，是一個非常適合全家大小一起來健行登山運動踏青的景點，值得推薦及一遊。

通往竹東五峰鄉的 122縣道26公里處的軟橋社區, 路邊的老磚屋與圍牆有著美麗的彩繪, 在不期而遇的情況下, 趕路的過客總是驚鴻一瞥匆忙而過, 時間充裕的遊客, 好奇的停車查看, 大部份也只是在街道隨意逛逛拍照留念. 好友 "肉魯" 出新書 "哇! 台灣就該醬玩", 書上 107頁猴洞一線天的 1日最佳行程安排的 B 項 "軟橋社區:千人彩繪屋" 的幾個字, 吸引我們來拜訪這特別的地方 - 有故事的竹東軟橋千人彩繪屋及漫遊全台灣規模最小的電廠 - 桂山發電廠軟橋分廠, 給今天的旅程加分不少!

新竹竹東鎮軟橋彩繪社區位於新竹縣竹東鎮軟橋裡 (122線道26公里處)

新竹縣關西鎮玉山社區為一客家庄, 舊稱「赤柯山」, 緊鄰尖石鄉與內灣,  社區風景絕佳、氣候宜人、山川秀麗. 社區於 2013年 1月26日及27日 2日舉辦「2013 玉山採橘之牛來好運」活動, 首次啟動吉祥物-玉山 1號, 帶領遊客一同進行玉山社區巡禮活動, 活動內容結合社區礦產歷史、柑橘體驗活動及社區特色景點, 讓遊客在活動過程中深入了解玉山社區之美、體驗客家風味的農家小吃、並提供每位遊客一份伴手禮, 讓每位參與活動的遊客都能 ”大橘大利，牛來好運”.

新竹縣關西鎮玉山社區為一客家庄, 舊稱「赤柯山」, 緊鄰尖石鄉與內灣,  社區風景絕佳, 社區內有著名的萊馥健康休閒渡假村. (註: 赤柯, 樹名, 屬於殼斗科, 分佈在台灣的中北部海拔 200公尺至 1500公尺地區, 質地堅硬可製成家具及農具)

在台北市寶藏巖國際藝術村, 沿著階梯緩坡, 走在蜿蜒巷弄, 簡陋的房舍, 多變的房舍樣貌與靈骨塔比鄰而居, 在這裡有新築起的水泥牆, 也有長滿苔癬的紅磚牆及爬滿藤蔓的圍籬, 殘簷破壁舊時代的痕跡與新長成的生命力, 構成一幅時空交錯的新舊混雜. 陳建智 [家宅新建計畫] (展出時間: 2013/01/03 - 2013/03/31); 現今台北寶藏巖聚落已難能新建建物, 「家宅新建計畫」將從建築的假設工程開始, 以不存在建築正式文件中的施工鷹架, 構築對家宅的想像. 它們將與現地空間中實存物件作出對應, 同時嘗試解讀空間的特殊質感, 由此構築、詮釋物件與空間的獨特結構. 經由直覺簡易的建築行為實驗結合現地條件, 引發獨特地方景觀的呈現, 是本計劃的重點.

食蟲植物-豬籠草 N. lowii x truncata (母本 lowii x 父本 truncata), 母本 lowii (勞氏豬籠草) 原生地產於婆羅洲海拔約 1600至 2600公尺山頂土地貧瘠的地區, 它的籠蓋內側則會分泌白色甜度很高的糖霜, 但種在台灣, 怕熱是它的缺點. 為了讓 lowii 能在台灣種植, 育苗專家都會選用耐熱的父本進行交配, 產出台灣可以順利種植的品種. lowii 交配種的迷人之處在於它的籠蓋內側則會分泌白色甜度很高的糖霜, 而籠體會因父本的不同, 產生不同的形狀的籠體, 趣味的變化令人著迷.

下雨天是什麼味道? 滴滴答答的雨聲中, 你是否聽見水的奇妙? 東方的龍骨水車遇上了西方的阿基米德螺旋水車會發生什麼有趣的事? 奈米比亞沙漠中的沐霧甲蟲對設計師有什麼啓發? 非洲的小朋友在遊戲中也可以幫忙取水? 塑膠網除了遮陽還可以捕霧? 一群對水著迷的科學家和工程師如何發揮想像力, 探索水的奧妙, 開啓人類的視野, 解決生活中關於水的問題呢? 【國立臺灣科學教育館】「聽水的故事/STORY OF WATER」特展登場 - 帶民眾認識水的科學、文明與未來2013/01/15~2013/05/31  周一至周五 9:00-17:00 周末及例假日 9:00-18:00 位於 7樓西側特展區, 憑科教館當日有效常設展門票 (100元/70元) 入內參觀.

國立臺灣科學教育館積極推廣科學教育及環境教育,「聽水的故事」特展由教育部指導，終身教育司、師資培育及藝術教育司補助推動，國立臺灣科學教育館主辦, 國立臺灣博物館、國立教育廣播電台、法國在台協會、台灣法國文化協會、關渡自然公園、圖畫書俱樂部及貓頭鷹出版社有限公司等單位共同協辦, 經過一年時間的策劃, 「聽水的故事」特展在 7樓西側特展區 280坪開放式展覽空間, 從 2013年1月15日展至5月31日展出, 展示水的科學、人類與水發展的故事, 以及水資源的未來, 邀請民眾透過體驗與觀賞活動進行水源探索之旅, 並培養正確的水資源永續觀念.

「我生命的勇士 相約在台北」陳瑞珠油畫個展

新竹尖石鄉竹 60鄉道, 經過錦屏輔益道路 5K1300處那羅溪谷的青蛙石後, 繼續向秀巒方向前行, 一路爬山來到這位於海拔 1450公尺高的宇老, 宇老舊稱鞍部, 是尖石鄉前、後山地區的分界, 因為位居高地, 形成山坳風口, 也稱為「風口」, 此處因為氣溫低, 因而造就特殊山景. 在宇老派出所的兩側築有景觀台, 可分別欣賞到前後山的景緻. 此處轉往秀巒道路, 續往秀巒方向, 途經秀巒國小田埔分校, 部落入口牌坊旁的教堂造型雖然平實, 但總讓人忍不住要多看幾眼. 繼續上行到秀巒道路 5K處, 在此處的玉峰溪 (馬里闊丸溪 ) 溪谷中, 有座巨大岩石有如一艘軍艦準備揚帆出航, 因而被命名為「軍艦岩」, 軍艦岩不遠處的白石溪 (薩克亞金溪) 上有座控溪吊橋, 是知名的賞楓景點, 楓紅季節滿山滿谷的楓葉, 讓人心曠神怡.

王德傳茶莊台北本店, 採用圖書館的寓意氛圍及運用九米長的索引式目錄牆, 以『茶庫』為概念, 目錄橫列將茶葉依嚴選產區、特色品種、極致工藝、德傳經典、大地之惠、普洱茶、花茶、紅茶、綠茶、手工棉布袋茶及冷泡茶等 11項做詳細的區分. 各橫列項再依海拔高度、發酵度、烘焙度與工藝方法做縱項分類. 在這裡; 茶客可以不受打擾, 悠然自在的自行找到傾心的茶品, 也可請茶顧問依據自己的喜好和需求, 協助找到最適合自己的茶品.

影響茶風味有四大要素：「風土、季節、品種、製茶師」, 台灣得天獨厚的高落差海拔地理環境 (風土), 微型氣候的變化 (季節), 各式新舊茶種 (品種) 與工藝成熟的製茶師, 成就台灣茶的多樣性. 藉由台灣百年來的製茶工藝, 揉合傳統及現代, 讓茶香細膩真實, 回歸本質, 這是含蓄而無盡延伸的喜悅.

新竹縣走台3線轉往內灣後, 約 69k處右轉 120線道, 往尖石鄉方向直走就可以看到北角吊橋, 北角吊橋橫跨於油羅溪上, 是全台第二長的吊橋, 也是前往尖石鄉遊玩必停景點. 續行 120線道, 進入錦屏村約 竹60鄉道 3K處, 路旁有座陽具公園 (錦屏公園), 經過的人都忍不住要多看兩眼, 公園內一根根類似男性那話兒的原住民仿石雕圖騰, 因為頂端的燈光及遮雨罩, 讓人看了很難不作其他聯想. 青蛙石是前往尖石鄉的必經景點, 位於新竹縣尖石鄉錦屏村吹上與那羅間的那羅溪谷 (錦屏輔益道路 5K處), 巨型石塊貌似昂首張望青蛙, 讓人看了不得不讚嘆佩服大自然的力量與巧合, 2018年3月27日起遊客必需車停青蛙石前方 1.5公里處的那羅部落市集, 再購買門票坐接駁車才能進入, 走過青蛙石一條蜿蜒的彩虹步道, 前端是一座圓弧型玻璃地板觀景台, 一個縮小版的天空步道, 一旁的青蛙石瀑布氣勢壯觀雄偉.

車水馬龍中的幽境, 臺北車站 2號出口, 往中山北路步行約 3分鐘, 位於台北市中山北路與市民大道之間的逸仙公園, 是一座迷你型的都會公園, 裡面有一棟歷史建物「國父史蹟紀念館」是國父孫中山先生 1913年 8月第二次來台時住過的旅館「梅屋敷」改設的, 紀念館外種有松、竹、梅及杜鵑等花草, 加上碑亭、池塘、迴廊、曲橋等庭園造景, 整個園區清幽雅靜, 是繁忙喧囂車水馬龍台北市車站地區的一處綠洲.

「逸仙公園」位於台北市中山北路與市民大道口, 是一座迷你型的都會公園.

文建會 2001年評選為台灣歷史百景之一的基國派教堂 (位於桃園復興鄉三民村), 石頭堆砌的牆面典雅而古樸, 風格獨特的教堂入口, 立面的弧形曲線象徵「雲端」,  方、圓 交疊的形式, 象徵著「通往天堂之鑰」. -- 在至高之處榮耀歸與神！在地上平安歸與他所喜悅的人。 -- 路二14

[基國派] 是桃園復興鄉的泰雅族部落名字, 不是基督教的派別名稱. 又名 (Tuba), 附近居民說 (Tuba) 是日文, 目前部落內則是通行泰雅語發音的「讀法阿」的部落名稱.

不會是絕後! 但一定是空前! 第一批 500盒 (生產序號 001 - 500) 有 SGS 318項農藥零 (0) 檢出 (報告#FA/2012/B2447) 的長生製茶廠烏龍茶袋茶 (25包/盒) 正式上市了! 除了甘美醇厚的烏龍茶茶香外, 還有 3大保證: 無毒好健康 (3大保證之一),  原葉打碎, 無茶粉及茶枝摻雜  (3大保證之二), 茶菁採自茶葉外銷日本超過 50年的自然農法管理茶園  (3大保證之三). 這次包裝盒的設計更是採用體貼消費者的 "重力式抽取", 方便袋茶的取出及保存. 袋茶本身的防潮 3層鋁膜袋更是賞味期 (未開封 2年) 的保證, 隨手泡好茶, 方便美味好健康!

桃園三民蝙蝠洞位於復興鄉三民村東側的五寮溪溪谷, 於民國 20年 (1931) 被發現, 岩洞渾然天成, 高 20公尺, 寬 50公尺, 深 21公尺, 粗礦原始, 岩洞寬敞呈半月形, 洞口地面由內向下傾斜, 需爬小坡而上, 方能到達洞內平台, 洞口正面怪石嶙峋 (ㄌㄧㄣˊ ㄒㄩㄣˊ) 氣勢懾人, 洞口的上方岩壁有泉水灑落, 宛如水濂洞. 發現此洞時, 因有蝙蝠棲息, 乃以蝙蝠洞命名之, 但因為人為的驚擾, 蝙蝠已遷移它處不復見. 洞旁有瀑布潺潺流瀉, 一窪潭水清澈見底, 一彎清溪蜿蜒谷中, 環境幽靜, 加上修有便利的步道, 是闔家老小假日踏青的最佳去處.

苗栗泰安鄉為泰雅北勢群的分佈範圍, 也是泰雅族人主要居住之地. 泰安鄉的旅遊路線大致可以分為苗62線的溫泉之旅, 及苗61線的自然休閒部落市集之旅. 筆者(夫子) 一行人的苗61線泰安鄉部落一日遊, 上午走訪司馬限市集, 多乃雕刻工作坊及二本松丸田砲台文史紀念館, 午餐後繼續前往麻必浩假日市集, 採買市集現採無農藥疏果, 稍做休息後繼續前往象鼻部落, 走過象鼻吊橋, 參觀拜訪野桐工坊, 看原住民傳統工藝老師現場織布, 瞭解原住民傳統服飾之美. 離開象鼻部落後, 再向南行到達台灣第一座擁有魚梯的士林水壩, 逛逛壩頂, 在水霸入口的士林假日市集, 吃熱食喝飲料, 當然我們也沒錯過採買士林部落生產的新鮮蔬果, 這是一個美好的週休假期!

苗栗泰安鄉部落一日遊 (上) 之司馬限市集, 多乃雕刻工作坊, 二本松丸田砲台文史紀念館. 苗栗泰安鄉『司馬限林道』是重機車隊及越野單車隊的熱門高山林道路線, 海拔高度介於 800公尺至 2100多公尺之間, 沿途擁有許多林相與地景, 是一條日本時代因開採台灣山林資源而開闢的林道, 全長約 47.8公里. 從中興橋檢查哨為起點 (0公里) 到 23.7公里處可通行小型車輛, 23.7公里 到 29.9公里屬雪霸國家公園雪見遊憩區管制區, 只提供步行, 此路段是遠眺聖稜線的絕佳地點, 是許多登山者夢寐以求縱走的路線. 闔家老少同樂的開車族則可結合司馬限假日市集為中繼休息站, 參訪二本松丸田砲台文史紀念館 (司馬限林道 15.3公里)及午餐, 再行經天狗部落、梅園部落, 靠停麻必浩假日市集, 採買市集現採無農藥疏果, 稍做休息後前往象鼻部落, 走一趟象鼻吊橋, 順道參觀拜訪野桐工坊, 看原住民傳統工藝老師現場織布, 了解原住民傳統服飾之美. 離開象鼻部落後, 再向南行到達台灣第一座擁有魚梯的士林水壩, 逛逛壩頂, 在水霸入口的士林假日市集, 吃熱食喝飲料, 當然也不要錯過士林部落的新鮮蔬果, 這是一個美好的週休假期!

二齒豬籠草是婆羅洲的特有種, 一般生長在海拔 300公尺以下, 陽光充裕且空氣濕度極高的原始泥炭沼澤森林中地區, 帶有兩個尖牙的捕蟲籠在豬籠草屬中是獨一無二的, 並且擁有豬籠草屬中最大的蜜腺.

新北市石碇潭腰 (永安景觀步道) 在北宜公路(台九號), 一個地處偏遠的地方, 這一帶以前都是稱為「塗潭永安裡的潭腰」, 由於沒有公共交通工具可以直達, 加上沒有媒體宣傳及觀光設施, 因此旅客罕至, 但也因此保持了最完整的自然風貌. 因為 2012年1月27日上檔的華視電視劇 「溫柔的慈悲」, 在這裡的八卦茶園拍攝, 再加上 6月底舉辦的「新北市好茶節」也是在八卦茶園舉辦, 讓八卦茶園及周遭的翡翠水庫美景一夕暴紅, 也成為 2012年婚紗外拍新熱點. 回程筆者 (夫子) 一行到新店碧潭邊的飲食街晚餐, 發現男生廁所的免水科技小便斗, 新奇耶!

2012/11/14 16:20 初冬, 北宜公路 (台九號)上的落羽松已開始轉換顏色及落葉.

2012/11/20 司馬庫斯原民饗宴 - 2012 綠活台灣生態旅遊推廣成果發表會, 時間: 14:00 地點: 台北市福華大飯店 B2. 一位來自花蓮豐濱港口部落的阿美廚神陳耀宗, 從海邊來到了泰雅族最深山的司馬庫斯部落, 當阿美料理遇見泰雅食材, 結合山與海味道的料理, 餐飲有山有海, 真正『泰‧美‧味』！ 原味甦醒  美食引路  綠活司馬庫斯 - 花旗基金會與七星基金會持續攜手「綠活台灣生態旅遊推廣計畫」, 協助司馬庫斯共創生態永續大未來.

這太了不起了! 竟然用有著蜜香及黃金新芽的比賽得獎紅茶 (桃映紅茶優質獎, 2012/09/04 得獎編號 187) 打碎做成紅茶袋茶 (茶包). 長生製茶廠林和春先生表示: 讓茶葉更容易沖泡, 讓消費者更願意泡茶、喝茶. 自然農法 (長生製茶廠是超過 50年的自然農法茶園) 、無毒 (SGS 送驗證書 + 桃園縣政府比賽茶農藥檢驗雙保證)【用心製作只為與你分享收成的喜悅】因為你值得!

桃映紅茶是桃園縣政府統一命名, 桃園縣在地生產的紅茶品牌, 由桃園縣茶農共同使用, 統一包裝並自行銷售. 因此桃映紅茶在相同包裝下, 會因為各家茶廠的生產特色, 而有不同風味. 為此; 桃園縣政府每年也會舉辦桃園縣優質紅茶評鑑比賽, 由專家評審團為桃園縣各家茶農生產出的桃映紅茶評鑑出名次.

台中公有第二零售市場是台中市歷史悠久的傳統市場, 但隨著台中市商業區域、消費人口及居住人口的轉移、消費習慣的改變, 過去傳統市場獨有的機能及服務逐漸被百貨超市、量販店/大型賣場、連鎖超商及美食街/美食中心所分割及取代, 已不似以往繁華及熱鬧. 但台中公有第二零售市場原有的歷史空間及特色仍繼續吸引消費者來此消費. 面對這些困難的課題, 政府對於推動傳統市集改革的腳步從未停歇, 經由「改進傳統市場經營管理-樂活菜市仔競爭力提升計畫」的推行及實施, 在中央、地方以及傳統市集攤商通力合作之下, 全面改善市場經營環境, 逐步提升營運績效, 讓傳統市集浴火重生, 再度展現蓬勃的朝氣與無比的商機. 賀! 台中市第二公有市場獲得 101年 (2012) 優良市集 3星認證, 並有 7家攤商獲得星級樂活名攤認證.

蘋果豬籠草的捕蟲籠形態和生長習性十分獨特, 與其餘同屬的豬籠草顯著不同, 最大的特徵就是地下莖及籠蓋後翻不具遮雨功能.

一般豬籠草的捕蟲籠籠蓋都是大大的, 具有遮雨功能.

松羅國家步道位於宜蘭縣大同鄉，地處於海拔 280到 400公尺的山區，依昔日泰雅獵徑整修而成，是羅東林管處在宜蘭縣內已開闢的六條國家級步道之一。溫暖潮濕的氣候，亞熱帶植物生長茂盛，茂密的森林孕育著多樣化的生物，林間有各式各樣的鳥類、昆蟲類、兩棲類及小型哺乳動物，溪裡有豐富的魚蝦，尤其是台灣鯝魚 (苦花，泰雅族人叫它蒂烈娜)，更是大同鄉民從 2002年封溪護魚，最大的努力的成果。有人形容走在松羅步道彷彿身處亞馬遜河雨林，筆者 (夫子) 沒有去過亞馬遜河雨林無從對照比較，但松羅國家步道綠色山巒的自然野趣，景觀多變化的溪谷瀑布，清澈松羅溪中悠遊的魚蝦，天籟般的淙淙流水聲，蟲鳴鳥叫，仔細觀察步道旺盛的蕨類植物和地被植群 (伏地厥及松蘿...等)，處處讓人驚喜萬分！

宜蘭九寮溪發源自雪山山脈的拳頭母山, 自 2002年起在羅東林管處與大同鄉侖埤社區民眾的支持下, 發起護溪護魚運動, 保持原始的溪流景觀, 讓九寮溪恢復生機. 目前溪流水流充沛, 清澈見底, 不時可見成群的苦花 (鯝魚) 和溪哥悠游溪中. 九寮溪自然步道是一條具有泰雅特色的步道, 全長約 1.8公里, 步道平緩植被蒼鬱, 但要到達步道入口前, 需先從九寮溪生態教育園區入口停車管制站 (禁止汽車通行, 自行車可入內) 步行約 2.2公里 (較無林蔭遮蔽) 才能抵達. 步道沿途生態豐富, 展現多樣的生命力. 沿途依自然工法架設有棧道、木橋、拱橋及吊橋 (繩索橋), 終點是戈霸瀑布, 是健行溯溪及戶外教學最佳去處.

位於宜蘭大同玉蘭的逢春園渡假別墅, 美麗的英式都鐸建築, 景觀花園融合在一大片蔚綠的草皮, 造景園藝流水淙淙, 遠處蘭陽溪中游的群山, 藏身於雲霧中, 交織出讓人平靜的幽雅, 女主人融合宜蘭特色食材的創藝料理及賓至如歸的服務, 讓我們不僅是為求一夜好眠的過客, 而是來交朋友的旅人. (宜蘭逢春園渡假別墅 (下篇) 茶席及創藝料理晚餐)

位於宜蘭大同玉蘭的逢春園渡假別墅, 美麗的英式都鐸建築, 景觀花園融合在一大片蔚綠的草皮, 造景園藝流水淙淙, 遠處蘭陽溪中游的群山, 藏身於雲霧中, 交織出讓人平靜的幽雅, 女主人融合宜蘭特色食材的創藝料理及賓至如歸的服務, 讓我們不僅是為求一夜好眠的過客, 而是來交朋友的旅人. (宜蘭逢春園渡假別墅 (上篇) 初見面及創藝料理午餐)

"我真的好怕! 一天天退化的感覺好可怕! 失明後的我還能做什麼?" 聽到愛盲微電影《點.亮.愛》第三集 (完結篇) 0:44 影片中玉秀阿姨（楊麗音飾演）旁白說出這句話時, 筆者 (夫子) 的心情好沉重! 年紀漸長, 除了白髮, 老花眼也沒放過我, 長時間電腦螢幕工作的我, 只好依靠漸進多焦鏡片, 來解決老花眼造成的看遠看近度數不同的問題. 但如果有一天眼睛病變了, 該怎麼辦? 你有想過嗎?

雪山山脈東隅的玉露茶驛棧位於台 7線 99.8公里的大同玉蘭休閒農業區, 臨近九寮溪生態遊憩區及松羅國家森林步道, 是太平山區旅遊的中繼站, 這裡除了有無農藥管理的玉露好茶外, 他的玉露茶風味餐特色獨具且經濟實惠, 是遊客午、晚餐的最佳用餐選擇.

位於蘭陽溪中游群山環抱的宜蘭縣大同鄉玉蘭村山麓, 整齊的茶園沿著山坡種植, 在雲霧繚繞間孕育了茶葉特有的清香, 此地茶農以地名作為茶名共同行銷, 進而打出「玉蘭茶」的名號. 玉露製茶廠 (玉露茶園) 是宜蘭玉蘭茶區第一家由慣行茶轉作無農藥管理, 有機農法耕作的茶廠, 通過慈心有機認證及行政院農委會生產履歷認證, 並在 2011年獲得行政院農委會「環境衛生安全優良製茶廠」評鑑競賽「優勝」, 2012年更贏得宜蘭茶春季評鑑烏龍茶組「頭等獎」.

海芒果 (海檬果) 白色的花瓣, 花心淡紅色, 淺綠色 5裂片, 形成花中花, 屬於夾竹桃科, 海檬果屬, 常綠小喬木, 全株含豐沛之白色乳汁. 果實為核果卵形, 如雞蛋卵, 內果皮纖維質, 富含油脂, 成熟時為紅色, 全株有毒, 果與種子更是劇毒!