夫子。旅食趣

[香路輕旅] 彰化古城緊鄰八卦山，是台灣中部的第一座古城，也是台灣第一座磚城，雖然全部城牆及四座門城樓，已在日治時期的兩次市區改正計畫中，全部被拆除走入歷史，但在都市的新貌中，仍能在雪泥鴻爪中找出蛻變痕跡。散步是認識城市最簡單的方式，跟隨導覽老師的腳步，漫步彰化古城巷弄探訪古城遺蹟，在時間的長軸上與歷史對話。品嚐彰化小吃三寶 (貓鼠麵、北門口肉圓、老担阿璋肉圓、阿泉焢肉飯)、民權市場碗粿、糯米炸、林家涼圓、木瓜牛奶大王、肉包李肉包、黑肉麵排骨便當，走訪古城曲館梨春園、集樂軒聽北管，在嗩吶鑼點聲中遙想當年園派曲館拼館盛況，在氣韻沈穩的十音合奏中，品南管的清雅氣息。南瑤宮進香文化淵遠流長，一座混合中西日式風格的正殿，昔日因不被傳統接受變為觀音殿，成為最珍貴的文化資產。

光采濕地 (光采智慧能源示範園區  )，位於屏東縣林邊鄉光林村，林邊火車站後方，是一個 [養水種電計劃] 的小型縮影，同樣也發揮分洪、滯洪，也是發展新形態農漁業的實驗基地。整個光采濕地約佔6公頃土地，利用高架光電板下方空間及公私有土地，透過重力位差引進海水，在太陽能板下方規劃出自然生態養殖區，先放養蝦苗攪動底泥釋放沼氣，再放養水針仔、牛港鰺等河海口廣鹽性魚種，平衡水域內的貽貝類、藻類，建立一富含有機質的食物鏈與生態圈，未來計劃運用濕地自然循環的水質，養殖中、高經濟價值魚種。(團體預約，林仔邊自然文史保育協會，電話：08-8753794)

參訪活動：智慧科技與產業創新跨校教學聯盟 [智創聯盟] ，屏東農村再生，九如昌榮社區 [魚菜共生] 與 [禽菜共生] 可食地景營造，活動中昌榮社區發展協會理事長周靖程表示，由於昌榮社區不靠山、不面海、沒有公有地，且是九如鄉面積最小的里，只能憑著社區居民共同的努力，去營造美好的生活空間，為讓社區所有人「吃得健康、住得快樂、活得精彩」，特別徵得地主同意，利用社區閒置土地設置大地 [魚菜共生] 與 [禽菜共生] 智慧系統，營造可食地景，除了可以提供國中、小學戶外教學場域，農作活動也能豐富長者的生活，魚、禽 (鴨、鵝、雞) 及蔬果農獲除自己食用外，販賣收入也可補充社區老人關懷餐或活動經費。

傍晚時分夜幕低垂，高雄市永安新港一個原本醜陋不堪的沙灣，在社區居民集體努力下脫胎換骨，成為新的旅遊亮點 [鑽石沙灣]。夕陽餘暉中，遠方中油 LNG 運輸船燈光璀燦亮起，夕陽金色光芒柔柔的照在海面，海浪湧起粼粼波光，彷彿灑下了一層碎鑽。海風微微吹起魚旗飄揚，陣陣嬉班子樂團非洲鼓點節奏響起，道道使用 [蘇班長安心石斑] 養殖的龍膽石斑、龍虎石斑及在地食材的晚宴餐點陸續上桌，團員們使用智慧科技與產業創新跨校教學聯盟 [智創聯盟] 設計的智慧創新 [魚鹽之道AR菜單] APP，透過行動裝置 (手機或平板電腦) 了解餐點特色，並陸續入座享用佳餚美食，為今日 [高雄永安 品魚鹽之道 鑽石沙灣一日農漁夫輕旅行] 帶入新的高潮。

新港社區位於高雄市永安區的西邊靠海村落，地形上為一介於台灣海峽與興達內海之間的濱外沙洲，地形狹長南北兩端建有中油永安液化石油廠與台電興達火力發電廠，聚落集中於社區內新興路沿路兩側，主神為五府千歲的新港宮為地方信仰中心，新港社區全區無農地，社區居民幾乎全數以養殖或捕撈漁類維生是典型的漁村。

南方澳觀景台位於台9線道(蘇花公路)108公里處，海拔標高約140公尺，是東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處在民國98年(2009)7月利用宜蘭縣蘇澳鎮一處地磅站停車場改建而成的觀景平台，並於99年(2010)3月16日正式啟用。南方澳觀景台因為位於南方澳昭安宮昭安步道的頂端，原稱昭安觀景台，後改名為南方澳觀景台，這裡視野開闊展望極佳，藍天白雲映襯蔚藍深邃的太平洋，整個南方澳美麗景緻盡收眼底。清晨拂曉時分，太陽由海平線徐徐昇起彩光層次變化萬千，穿透層疊的雲霧在海面染出炫麗的光影，美得讓人屏氣凝神不敢眨眼，深怕錯過稍縱即逝的瞬間。傍晚時刻夕陽餘暉下，華燈初上夜幕低垂，南方澳港區街燈及南方澳大橋燈光亮起，璀燦夜景絢麗耀眼，成為熱門的日出與夜景觀賞及攝影景點。(順遊蘇澳、南方澳、內埤海灘、東岳湧泉、東澳灣、粉鳥林)

馬祖南竿大砲連 (又稱梅石連)，一座國軍 M1型 240公厘榴彈炮 (240雷霆巨砲) 位於地勢險要之梅石澳口，其天然獨特的地形是最好的防禦障壘，也是國共對峙時期，防衛國土的重要軍事設施，但隨著兩岸軍事對峙趨緩，戰爭科技改變，空中的威脅使得位置明確的砲台成為被轟炸的首要目標，已喪失制敵機先的功能，當年的軍事禁區開放給民眾參觀。240公厘榴彈炮 (240雷霆巨砲) 重達2萬多公斤，砲口口徑24公分，砲彈重量 165公斤，發射藥包重達55公斤，發射砲彈需要14人操作，最大射程23.1公里，是目前世界上口徑最大，還沒除役的重裝武器。(限台灣民眾核對身分證後進入參觀參觀)

谷點咖啡民宿位於桃園市復興區桃116線3.3公里一處大髮夾彎處，海拔高度888公尺，露天咖啡座視野展望極佳，山光雲影流轉中，藍天白雲映襯一片翠綠平伏的山峰稜線，讓人身心靈開闊舒暢，最能洗滌旅途勞頓，是享用餐點及上巴陵拉拉山住宿的好地方。(文末有台7北橫公路，大溪、三民一路玩到上巴陵，好吃、好玩的景點詳細介紹，非常實用值得參考)

如果你問我，把自己搞的那麼多傷，值得嗎？畢竟一路上，是吞了消炎藥，又吃止痛藥的。但我想，價值是存在於自己的心中，不是在別人的嘴裡。跑馬拉松不可怕，可怕的是自己的心魔，只要目標正確堅定，享受過程，只要有認真付出，全世界的人事物都會在冥冥之中幫助你的。人生就像跑馬拉松，也似玩線上遊戲，不停的在打怪，打完這關的妖魔鬼怪，還有下一關。雖然這五天四夜的大阪馬拉松出現許多無法預測的意外，但這不也正是旅途中的一部份嗎？然而，你是否還記得當初為什麼而跑？為什麼而努力嗎？我還記得 ~~ 那你呢！？我跑的很慢，但我一直在夢想的道路上，送給快樂大阪群的各位。

[台北老味道] 方家小館的標誌是一個家，門口開放式櫥窗師傅認真地包著每一顆小籠包，店內高朋滿座，明亮、溫暖的用餐環境洋溢著幸福氛圍。方家小館成立於1981年11月，當年以流行的蜜蜂咖啡型態經營，兩年後開始轉型，歷經摸索最後以自家的上海菜，在台北市餐飲名店林立的天母商圈，獨領風騷35年。方家小館主人方旭明表示，中菜烹飪技術變化萬千，講究刀工、火侯及烹調技法，各菜系又以上海菜的難度最高，講究慢燜細煨，慢工出細活，從小學菜、喜歡作菜的他，長大後投身經營方家小館，展露上海菜的精髓美味，用心服務每個來方家的客人，讓這裡變成每個人家裡的第二個廚房。近年來因應年輕世代的口味改變及現代養生餐飲的需求，在不失原味的情況下，方家小館也儘量低鹽、低油、低糖，並將美學融入擺盤設計，以多變化的餐盤食器與可食盤飾，讓客人吃到美味，吃到健康，也有視覺饗宴。

[台中大甲，匠師的故鄉，濱海農村旅遊] 匠師的故鄉休閒農業區是台灣唯一濱海的休閒農業區，位於台中市大甲區 61線西濱快速公路西側，濱臨台灣海峽，是當地人所謂的 [風頭水尾]，在這裡風力發電機舉目可見，風力強勁可見一斑。園區內的自然景觀有寬闊的海景、豐富的河口生態、西部海岸線最大的礫石灘地，還有美得讓人屏氣凝神的夕陽落日美景。大甲草蓆聞名暇邇，草蓆製品手工細膩，編織技法繁複，堪稱國寶級藝品，匠師的故鄉休閒農業園區所在地正是大甲草蓆編織的發源地區，想要選購草蓆製品或體驗草蓆製作，一睹大甲草蓆編織的奧秘，一定要拜訪權遊遊艇 (匠師故鄉休閒農業園區 遊客中心) 的藺草匠師石阿香女士。園區內主要農作物以稻米及芋頭為主，結合自然景觀與農村生活，共有四座休閒農場：葵海休閒農場、美景生態農場、向日葵農場、摸蛤仔兼洗褲休閒農場等，這四座休閒農場同中求異各具特色，不同的焢窯烹飪出不同口味的土窯雞，是讓人遠離都市塵囂、回歸農村淳樸生活的好地方，也是辦理活動、學校戶外教學及公司聯誼旅遊的最佳選擇。筆者(夫子) 不藏私，文章中詳細告訴你各家農場的特色活動及美食。搭配露營，規劃兩天一夜行程，場地寬敞平坦的 [海路空休閒農場] 是最佳選擇。推薦伴手禮：大甲區農會出品的 [禾樂幸福] 台粳九號優質米，以天然湧泉灌溉，並經過生產履歷認證、[芋見幸福] 大甲優質芋頭及採用全顆芋頭進行切片，口感酥脆、香氣濃郁的 [紫香芋片]。

[台北老味道] 民國43年(1954) 開業的 [山西餐廳]，原位於台北市中山堂對面，主廚老板是山西將領閻錫山家的廚子，擅長山西菜，民國83年(1994) 因房屋改建而歇業，伙計們因緣際會重聚於林森南路4號的 [北平上園樓]，並在北平上園樓的招牌下方加掛 [山西餐廳] 招牌，在北京菜系中加入晉菜，繼續延續山西餐廳的好味道。豌豆雞絲是原山西餐廳主廚老板發明的手工菜，手工剝取的豌豆仁，特選嫩綠飽滿的小顆粒，雞肉絲蛋清抓拌兜炒起鍋，豌豆甜香清脆、雞絲香滑嫩美，目前是北平上園樓的招牌菜。過油肉，山西特色菜，切片豬後腿肉快速過熱油鎖住肉汁，再加入荸薺、豌豆、木耳拌炒，最後滴上山西老醋，肉嫩味鮮滋味難忘。軟兜帶粉，軟兜是指鱔魚的腹部，粉則是冬粉，鱔魚以米酒川燙後與冬粉兜炒，鱔魚鮮嫩又不軟爛，香氣十足。炸小丸子，肥瘦比例 1:3 的豬胛心肉泥，加入蛋黃、調味料，炸成一顆顆圓滾滾的小丸子，外酥內嫩直接吃，好吃！放入火鍋煮也很讚。鍋貼豆腐，原山西餐廳主廚老板的創意菜，與台灣的 [雞捲] 有異曲同工之妙，主廚老板愛惜食物，不忍扔丟每日過剩的豆腐與食材，將過剩的豆腐加以冷凍，退冰除水後，與剩餘食材一起剁泥拌勻平鋪在小白菜葉及腐皮上，沾裹蛋清麵糊，經過蒸炸程序，皮酥內軟風味獨特。節氣已過立冬(11月6-8日之間)，又到了吃火鍋的季節，酸菜白肉鍋是首選，加炭火的長嘴紫銅鍋，滾燙的湯汁上鋪滿極薄的五花白肉，鍋內有酸白菜、炸小丸子、螃蟹、蛤蜊、豬血、凍豆腐，肉美湯鮮，熱呼呼來一碗最過癮。

[台北老味道] 交通繁忙的台北市北投區中央南路一段，一間1984年開業至今已逾30年的日式料理店大竹屋，老板巫勝雄先生30年來一本對料理的熱忱及理想，堅持嚴選食材，要給客人最新鮮的味覺享受。大竹屋日式料理，一、二樓用餐空間日式裝潢搭配木造座椅，呈現優雅的東洋風情，相當舒適自在，多樣化餐點選擇，無論是單點、簡餐、套餐、蓋飯、定食、外送便當或是精緻和菜、酒席應有盡有，是一間用餐環境不錯、價位平實、用料新鮮的日式料理店，也是上班族午晚餐、下班後好友小酌、公司聚會慶生、假日闔家聚餐、年節喜慶宴會的最佳選擇。

[食旅台灣味] 華美街台中担仔麵創立於1986年，在地經營三十年，專賣各式現流生猛海鮮及台式料理，用餐環境典雅精緻，處處 [以客為尊]，深諳 [以客為先] 要領，加茶、換盤、隨時遞上專人清洗且高溫殺菌的熱毛巾，讓顧客的桌面及雙手隨時保持乾淨。華美街台中担仔麵專人點菜服務，推薦當日、當令新鮮食材，依顧客預算、口味及喜愛的料理方式設計菜單，是最貼心的無菜單料理。美食佳餚間來一碗担仔麵，鮮蝦、細火慢熬的湯頭、滑順又有Q度的麵條，配上香味四溢，以新鮮豬肉，油蔥酥、蒜頭、醬油等材料，精心炒成的肉燥，美妙滋味是美食饗宴的間奏曲。

[食旅台灣味] 台中火車站正前方，台灣大道不遠處 (一段81巷)，小巷裡一間傳統日本料亭 [後引食堂 (後引日本料理)]，初來乍到的遊客，如果沒有特意尋找很容易忽略而過。[後引食堂] 創立於日治時期昭和二十年(1945)，是台中市第一家日本料理店，也是許多台中人的回憶。來後引食堂用餐，一定不可錯過二道招牌料理，排骨飯及鰻魚丼飯，經過精心燒烤和慢熬的鰻魚和排骨，最受老饕食客的喜愛和肯定。為了求新求變，迎合消費者對日式創意料理的需求，後引食堂也開始製作不同口味的懷石料理，有牛肉蒲葉燒、大干貝炙燒佐松露醬、山藥絲蒸等，都相當有特色。

[食旅台灣味] 第三代台中車站在 2016年10月16日正式通車，鐵道地平線的改變，台中也將有新的蛻變，歷史是現在與過去的對話，在時間的長軸上，散步是認識城市最簡單的方式，跟著 [台中時空漫步 (TC Time Walk)] 導覽老師徐銘遠 (Chester) 的腳步，看舊城區的雪泥鴻爪，走訪台中火車站、宮原眼科、綠川、東協廣場 (第一廣場)、青草街 (成功路90巷)、繼光商店街、台灣太陽餅博物館 (全安堂太陽餅)、中區再生基地、台中州立圖書館 (今合作金庫台中分行)、台中市役所、台中市州廳，用故事喚起城市記憶，品嚐幸發亭蜜豆冰本舖蜜豆冰、萬益食品中山店千層豆干，尋訪台中人記憶中的老味道。

[台北老味道] 上海鄉村成立於1982年，以道地江浙料理起家，從位於巷弄間的小店發跡，靠著選料嚴謹、作工精細、嫻熟紮實的廚藝，歷經三十年兩代傳承，現已擴展有四家直營店，繼續以經典美味滿足每位饕客的味蕾。上海菜是江浙菜的一種，上海鄉村經典菜餚道道講究，透過廚師精湛的手藝，呈現 [濃、油、醬、赤] 為典型特徵的上海菜精髓，鎮店之寶 [烤方] 處理過程極為繁複，精選每塊約一公斤、厚度約十到十二公分，一隻豬只有八塊的腹側肉 (帶皮五花肉)，洗淨後墊在雞骨上，淋上濃醇醬油、醬油膏，佐以冰糖再放入大鍋中，以微火慢燉六~八個小時，待雞骨的鮮味與滷透的五花肉徹底融合後才算大功告成。食用時淋上收至精華的滷汁，切塊後夾入刈包，佐上香菜及蒜苗絲，一口咬下，甜中帶鹹卻不油膩，腴潤的膠質滿口生津。上海鄉村的私房菜單裡，隨時都有幾百道料理配合著季節做更新，季節菜中以陽明山綠竹筍與上海老鹹菜一起入菜的 [乾炸春筍] 最具代表，肉質鮮甜的綠竹筍與炸得酥脆的老鹹菜一起入口，咀嚼間甜、鹹刺激味蕾，口腔唾液混合爆發驚喜口感，是老一輩廚師的創意料理。近年來因應年輕世代的口味改變、菜色多樣化及現代養生餐飲的需求，在沒有海鮮只有河鮮的傳統上海菜中，上海鄉村也為現代版的上海菜加入新元素 [劍蝦]，一道 [清炒蝦仁] 以九十度C 溫油拉炒沾裹蛋清的劍蝦蝦仁，起鍋香油提味，蝦仁鮮甜Q彈脆口，不僅讓客人吃到美味，也能吃得健康。

上海鄉村成立於1982年，以道地江浙料理起家，從位於巷弄間的小店發跡，靠著選料嚴謹、作工精細、嫻熟紮實的廚藝，歷經三十年兩代傳承，現已擴展有四家直營店，繼續以經典美味滿足每位饕客的味蕾。

新北市健康有三寶，綠竹筍、山藥與地瓜，其中山藥最養生，而新北市更是野生山藥的原產地，同時也是北台灣農作山藥主要生產地。新北市農作山藥控管嚴謹，加上產區好山好水無污染，山藥品質居全國之冠。2016新北山藥節 - 貢寮山藥田間體驗之旅，山藥湯圓自己做，Q彈甜蜜好滋味，平常不愛湯圓的小朋友，竟然一碗接一碗。 山藥田自己挖山藥，才知山藥橫著長，真的是長智慧。午餐鄉土情海陸餐廳，以五星級新北山藥入菜，在地食材好安心，讓人食指大動。餐後漫遊遠望坑親水公園，農家梯田青山映翠，小巧拱橋、雙水亭畔，花白味香的野薑花盛開，佇足悠遊讓人心情舒展愉悅。騎著單車穿越舊草嶺隧道，隧道內仿鐵路軌道車道、復古油燈燈罩、木板車站站牌，偶有流水滴落，彷彿進入時空隧道，行至南口豁然開朗，眼前碧海、 藍天、白雲、龜山島盡入眼簾，感同身受當年工程人員，費時四年終於挖通隧道時，發出讚嘆 [白雲飛處] 的喜悅。這次活動除了充實精彩外，還發放生鮮山藥伴手禮及山藥食譜手札，是一趟 [好地 X 好食 =  好健康] 的產地小旅行。

[台北老味道] <因應武漢肺炎疫情，2020年3月11日起「暫停營業」>二十一年前 (民國八十四年) 五個志同道合的餐飲同行，憑藉對料理的熱愛，落腳台北市南京東路四段明星大樓二樓，開設以江浙菜附帶北方點心為主的 [祥福餐廳]，因為用料實在、口味道地，有口皆碑。一道 [鎮江肴蹄] 更因為做法特別、風味獨具，受到美食專家胡天蘭的青睞，在中國時報以餐飲專欄推薦，深受饕客喜愛及歡迎，二十年來屹立不搖，成為必點佳餚。近年來面對顧客層的年輕化，以及現代健康飲食概念需求，主廚袁明清表示，祥福餐廳在菜單的設計上，除了堅持老味道，也力求多元，一道 [沙鍋醃鮮]，將筍、火腿肉、五花肉及百頁豆腐的鮮甜，融入慢火燉煮的大骨白湯，熱熱一碗讓人元氣飽滿。北方點心有巧思，圓形的 [韭菜盒子]，完全顛覆人們對韭菜盒子的刻板印象，兩面香煎焦香皮脆，內餡韭菜、蛋皮、冬粉、蝦皮濕潤爽口，體積變小美味依舊，成為熱門佐餐小點。[四季豆煎餅]，四季豆以乾煸四季豆的作法過油快炒，但保持四季豆內部部份水份，一口咬下鹹香的豆汁，混合充滿麵香的手桿煎餅，蹦出來的鮮甜美味，讓人驚喜。

[台北老味道] 雞家莊六條店，位於台北市六條通 (中山北路一段105巷) 內，擁有獨棟三層樓用餐空間，內部紅色二丁磚牆面，裝飾美麗的木雕窗框，既典雅又別緻。老闆娘42年前，在現今已被拆除的建成市場設攤賣雞肉，建成市場拆除後，受到好朋友歌仔戲藝人楊麗花的鼓勵及入股，民國63年 (1974) 成立這家以雞肉料理為主的雞家莊，創店四道菜 - 三味雞、鹽酥蝦、雞家豆腐、沙茶豬心，外加雞飯，老味道42年不變，看似平凡的菜名，入口才知這四道菜及雞飯，能在台菜一級戰區 (台北市中山區)，獨領風騷42年其來有自，絕非浪得虛名，飯後甜點手工雞蛋布丁，以雞蛋、牛奶及糖做出最單純的甜蜜滋味，濃濃的蛋香，扎實綿密的口感，一夕暴紅，紅了40幾年，常有客人要求單點外帶。吃完布丁，最後再喝一杯以醃青梅加糖熬煮三小時的熱梅子茶，最能解油膩，為美好的餐點饗宴畫下完美句點。

[台北老味道] 雞家莊六條店，位於台北市六條通 (中山北路一段105巷) 內，擁有獨棟三層樓用餐空間。

假日的苗栗南庄老街，人潮熙熙攘攘、摩肩擦踵，好不熱鬧。南庄老街的主要範圍是以文化路、中山路及民生街構成的三角形區域，中正路則貫穿其中，景點有南庄戲院、水汴頭洗衫坑、桂花巷、永昌宮、南庄老郵局、乃木崎、康濟吊橋 ... 等，這些景點有故事，就跟隨筆者(夫子) 的腳步逛老街、看故事。逛老街當然也不能錯過老街美食：桂花釀、鹽草、桂花手工蛋捲、芋粿巧、客家小肉餅、桂花冰鎮湯圓、丈母娘豆干 ...，一樣不可少。午餐特別推薦50年老店老金龍飯店的客家菜，走進老金龍飯店大門，彷彿走入時光旋轉門，牆上的老海報、老時鐘，用餐的客家食福四方桌、板凳、長條椅、陶盤、陶碗，以及用裁縫車做成的餐桌，再加上親切悅耳的客家歌曲，用餐環境充滿濃濃懷舊風味，多款包廂座位更提供遊客安靜舒適、不受打擾的用餐空間。

[台北老味道] 一碗魯肉飯，熱騰騰的香Q白米飯，淋上富含膠質的魯肉汁，香而不膩，入口即化，1960年從雙連魯肉飯路邊攤開始，到目前 (2016年) 全台灣55家直營店，[鬍鬚張] 的成功絕非偶然。1984年麥當勞在台北市開設第一間店，麥當勞清潔明亮的店面管理，以及 QSCV (品質、服務、清潔、價值) 的經營理念，帶給當時年輕的張永昌 (現任鬍鬚董事長) 極大的震撼，激勵他 [賣魯肉飯賣到全世界都知道] 的願景，以及將來要效法麥當勞開連鎖店的決心，雖然當時他與父親張炎泉 (創辦人) 只有一家白天是店面，晚上是路邊攤的店。五十多年來，張董事長透過顧問專家張燦文 (現任鬍鬚副董事長) 的協助，開始製作詳盡的作業標準書，進行員工教育訓練，設立中央廚房，用嚴選食材、真材實料，乾淨衛生舒適的用餐環境，貼心迅速的服務，從單店到連鎖企業，將平凡的路邊攤庶民小吃魯肉飯變成國宴級美食，更將魯肉飯端上中華航空美西國際線，讓世界各地的旅客品嚐道地的台灣味，逐步實踐他 [賣魯肉飯賣到全世界都知道] 的願景。

福華畜牧場位於彰化縣芳苑鄉，現任彰化縣水禽協會監事的福華畜牧場負責人吳鴻基，從五金加工多年改行飼養蛋鴨，民國104年 (2015) 初發揮專業設計，將傳統的露天飼場改良設計，興建為 [非開放式或密閉式禽舍]，場區以圍網與塑膠布覆蓋與外界隔離，減少與候鳥的接觸，降低禽流感感染機會，形成 [獨立生物安全體系]，透過塑膠布位置的調整，可以依天候調節鴨舍的通風、溫度及光照強度。場內嚴格實施各項生物安全措施，鴨舍鏤空高架地板設計，不僅減少鴨糞的踩踏及沾粘在鴨蛋上的污染，每日沖洗糞便，更有效阻絕污染源殘留，大幅降低場內蛋鴨感染機會，安然度過台灣史上最嚴重的禽流感疫情，成為農委會非開放式或密閉式禽舍示範觀摩農戶，民國105年 (2016) 初包括 (前) 行政院張善政院長、(前) 農委會陳保基主委及多位立委都曾至福華畜牧場參觀。鴨舍昇降式蛋鴨產蛋槽及活動式工作平台也是一大創舉，不僅改善勞動姿勢，也大幅提高收蛋的效率。

2015年初，台灣遭遇了史上最嚴重的禽流感疫情，尤其是露天飼養的鴨、鵝狀況最為慘烈，幾乎將全台灣的鵝撲殺殆盡，養鵝產業幾乎全毀。行政院農業委員會動植物防疫檢疫局在完成全面撲殺後，為挽救重創的水禽肉品市場，全盤檢討防疫方法，認為密閉式禽舍飼養乃是國際畜牧趨勢，以開放式禽舍飼養家禽，極易受天候氣溫的影響，野生動物也易入侵攜入病源，引進非開放式或密閉式禽舍可有效防堵禽流感，透過 [獨立生物安全體系] 的各式生物安全措施，才能因應日趨嚴峻的禽流感疫情。台南白河黃清安鵝場，放棄露天養殖，全面改建非開放式或密閉式禽舍，引進企業化管理模式，做好各項生物安全措施，目前節氣已近霜降 (國曆10月23/24日)，天氣轉涼，候鳥開始來台度冬，面對禽流感好發期，將嚴陣以待。

[山東旅遊，山東棗莊、台兒莊、一山、一水、兩漢、三孔黃金旅遊線，自助、觀光、機加酒六天五夜行程規劃，山東棗莊、台兒莊篇] 山東棗莊位於山東省南部，山東省17個地級市之一，一座充滿活力、獨具魅力的新興旅遊城市，對台灣人來說雖然非常陌生，但說起台兒莊卻又人人知曉，課本中對日抗戰 [台兒莊大捷] 的印象立即浮現腦海。棗莊處在山東 [一山、一水、兩漢、三孔] 黃金旅遊線上，自然景觀優美，歷史文化悠久燦爛，名勝古跡眾多，走訪山東當然不可錯過棗莊，而被乾隆皇帝稱為「天下第一莊」的台兒莊古城更是必遊，城裡碩果僅存的京杭古運河，舟楫搖曳的水鄉風情，夜裡一河漁火、歌聲十里、夜不罷市的喧鬧繁華，世界旅遊組織以「活著的古運河」相稱，古城文物古蹟眾多，其中53處對日抗戰戰地遺址，殘留的斷垣殘壁更是歷史民族精神的象徵。

山東棗莊位於山東省南部，山東省17個地級市之一，一座充滿活力、獨具魅力的新興旅遊城市，對台灣人來說雖然非常陌生，但說起台兒莊卻又人人知曉，課本中對日抗戰 [台兒莊大捷]  (註) 的印象立即浮現腦海。

粉鳥林位於省道台9線蘇花公路段宜蘭東澳灣最南段，一個弧形小海灣，白雲藍天擁抱蔚藍深邃的太平洋，海浪一波波，海風徐徐，聽海浪拍打的聲音，令人心曠神怡，是放空自己洗滌身心靈的秘境，這裡海水清澈透明，礁岩間有美麗的熱帶魚群及自然的海底景觀，也是潛水者的天堂。(2018/05/30 訊息更新：管理單位為維護遊客安全，已建置直接通往海灣的步道，遊客不需要爬過堤防通過消波塊，就能直接到達這片美麗的海灣秘境。)

[台北老味道] 台記東東傳統麵食，位於台北市內湖區港墘路110號 (臨近捷運文湖線港墘站一號出口)，老闆娘穆小姐山東人第二代，16歲開始跟隨父親學習北方麵食手藝，從最基礎的切菜學起，由中山北路八巷的店開始，一路堅持父親的好味道40餘載，這麼多年來台記東東每天堅持現量賣新鮮的，所有東西絕不過夜，穆小姐說你自己都不喜歡吃過夜的東西，怎麼能拿給別人吃。對於 [傳統麵食] 台記東東有二大堅持：牛肉與麵條，牛肉自開業以來堅持使用最新鮮的台灣本地優質黃牛肉，置身于美牛口蹄疫與瘦肉精風暴之外，部位則選擇大腿肉，肉帶筋外比一般牛肉麵店使用的腱子肉有更多的油花，滷出來的肉有嚼勁且不柴。麵條堅持手工揉麵，以手勁揉出麵的勁道，目前揉麵工作已由第三代傳承，遵從祖父山東發麵、揉麵方法，麵糰堅持四揉四醒，做出來的麵點，無論是麵條、蔥油餅，都Q彈有嚼勁，麵香十足，外帶麵條更是久泡不爛。乾拌牛肉麵是台記東東的獨家招牌也是必點，牛肉採醬燒方式燉煮，牛肉直接與特製醬料大鍋紅燒慢火熬煮，牛肉纖維分明，口感有勁醬濃肉香，就像吃牛肉乾一樣。附湯牛肉清湯看似平淡入口卻是驚喜，選用牛大骨加牛肉細燉慢熬，湯清味美。

馬祖 - 連江縣四鄉五島，過去的戰備前哨，目前是第 6座國家級風景特區，這裡的人文與自然風情、特有的戰地風光、閔東建築，還有藍色魔幻海洋震撼人心的藍眼淚，再加上當地特產海鮮及特色料理，值得你飄洋過海來看馬祖風景、吃美食。

明德水庫位於苗栗縣頭屋鄉明德村，竣工於民國五十八年(1969) 八月，是第一座台灣自行規劃、設計、施工的滾壓式土壩水庫，水庫利用切穿八角崠山脈的獅潭川蓄水成湖，面積達1,770立方公尺，主壩為土壩，壩高35.5公尺，出水入老田寮溪，主要供應苗栗地區農業、工業用水以及部分民生用水。明德水庫湖光山色旖旎迷人，綠樹映襯藍天白雲，群山層疊環繞，映照湖中倒影成畫，沿著環湖步道前行，吹風看湖沉澱心情，讓人心曠神怡。明德水庫有三座湖中島，日新島、鴛鴦島以及海棠島，日新島面積最大，有兩座吊橋和陸上連接，遊客可騎單車或走路經吊橋進入景觀咖啡館 (委外經營，入島需收費)，海棠島也有吊橋可進入，島上有間著名的百年古廟永春宮，鴛鴦島則必須要坐船才能登島。

現代人生活忙碌，泡茶的目的是藉由茶湯的芬芳來安定情緒，沉澱心情，是要沒壓力，更要輕鬆自在，無須拘泥泡茶的繁文縟節。朋友歡聚，用大古鑄鐵壺泡好茶，大古鑄鐵壺能將水中的氯氣物質消除，並釋放二價鐵離子，使煮沸後的水軟化，口感較圓潤、甘甜，拿來泡茶能提高茶葉有效成份的溶解度，讓茶湯更香、顏色更美，提升品茗的口感與層次。另鑄鐵壺的保溫特性，能讓水溫維持在需要的溫度一段時間，不因溫降影響茶葉茶汁的釋放及香韻，輕鬆分享使用鑄鐵壺的泡茶經驗，談天話地，賓主盡歡。

苗栗卓蘭，大安溪大峽谷，地球科學、地質學的活教材。台灣全年地震不斷，近年來最讓人印象深刻的無非是1999年的 921大地震，這次地震除了造成人員的傷亡及建築物的損毀之外，也改變了台灣的地形地貌，苗栗卓蘭大安溪大峽谷就是一個明顯著名例子，地震中大安溪河床被抬升，由於岩性鬆軟，水流強勁的大安溪流便往下切形成峽谷，峽谷明顯的頁岩層理十分壯觀。眼前長樹的平台原本是大安溪河谷，舊有河床被大安溪強勁的水流下切約10公尺形成新的河道，舊河床堅硬處露出頁岩層理變成了河階高地，大自然的鬼斧神工令人讚嘆。不過大自然演變的腳步是不會停歇的，這十幾年來卓蘭大安溪大峽谷的規模還是有變化的，河流的沖蝕與堆積，讓河谷開始加寬，兩岸岩層開始崩落峽谷，卓蘭大安溪大峽谷的壯觀正逐漸消退中，也很有可能毀壞殆盡於一場山洪暴發中，該把握機會去看看。

[高雄住宿] 樂逸旅居 LA INN 七賢館，座落七賢一路，鄰近六合夜市，在捷運美麗島站及高雄車站之間。筆者(夫子) 入住經典客房，兩大床含早餐、下午茶，房間採簡約黑白風空間設計，向陽採光寬敞明亮、舒適乾淨，房門採特殊隔音裝置提供安靜睡眠環境，分離室衛浴間美麗的馬賽克牡丹花讓人驚豔，樂逸卡夫餐廳 LAINN CRAFT，運用水滴金屬與燈光的結合，提供早餐及下午茶時尚優雅的用餐空間，自助式早餐供應中、西式多樣美食，一杯新鮮研磨式咖啡，迷人的咖啡香氣，最能振奮精神。

苗栗卓蘭景山虹窯主人劉永洪先生，一位資深柴燒陶藝工作者，多年來努力探索柴燒陶在1250℃ 以上的表現，除了爐火純青的創造出各種難得可貴和令人著迷的落灰、火痕、金屬彩光及窯變柴燒陶作品外，也致力於傳統柴窯燒陶技藝的推廣，並將累積的經驗與技術教導後輩，讓柴燒這一種古老而傳統的燒陶技術及文化能夠繼續傳承。對柴燒陶藝有興趣的朋友，打個電話 跟劉永洪先生預約，走一趟景山虹窯，劉永洪先生深入簡出的柴窯燒陶講解，各種樸素、粗獷的柴燒陶作品，一定讓你目不暇給、愛不釋手，想動手做，也沒問題，就從最基礎的手捏陶開始吧。

[台灣觀巴 故事旅遊 愛上屏東一日遊 - 下] 古樓部落廚房，廢棄公車站改造，排灣族風味餐令人驚豔。林後四林平地森林園區，二峰圳夏日戲水好去處，單車御風而行，擁抱蔥蘢綠蔭、藍天大草原，心情逍遙自在。萬金聖母聖殿，沐浴聖母恩典，苦難耶穌像，無罪受過，信仰讓人積極面對苦難。萬巒豬腳，豬腳帶皮、肉、筋，皮Q帶點脆，肥肉適中，瘦肉有韌性不會硬，吃起來爽口不油膩，來屏東萬巒必吃。

[台灣觀巴，今喜旅行社 x 故事旅遊網，愛上屏東一日遊 - 上] 六堆客家文化園區，客家先民組六隊，保鄉衛家抵禦外侮有故事，深入體驗六堆客庄文化之美。八大森林魔法樂園，全國獨有的平地桃花心木森林，南部觀光新熱點，美麗的庭園造景和生態園區，非常適合拍照和親近大自然。園區加入魔法元素，還打造一座高聳的魔幻城堡及魔法羽翼售票處，成為全台首座以魔法奇幻為主打的樂園。

台灣觀巴，今喜旅行社 x 故事旅遊網，私藏高雄山城最美一日遊，南台灣精選旅程，兩人出團、天天出發，旅行因為有故事，變得更精彩。客家山城美濃，聽導覽老師用故事說東門樓、伯公壇、舊美濃橋，雪泥鴻爪見證美濃的歷史變遷，美濃文創中心欣賞日式老建築物，進入不一樣的城市記憶。李家油紙傘 DIY，美濃開發史老板用美濃故事傘說故事。美濃民俗村客家美食館，品嚐道地客家小吃 - 炒美濃粄條、冬瓜封、水蓮菜，曾家宅國堂魯認識客家人特有的堂號、棟對及土地龍神。杉林大愛園區貓頭鷹村，貓頭鷹布偶 DIY，讓好運與自己常相隨。旗山老街旗山天后宮祈福，吃在地特色小吃、買伴手禮，旗山火車站糖鐵故事館坐五分車，聽屬於旗山的故事。(今喜旅行社-故事旅遊，電話：07 313-5687)

金帝王婚宴會館位於新北市三峽區正義街，以活水鵝肉為餐廳特色，總經理王文俊先生，三十五年廚師經歷，業界尊稱 [阿俊師]，十五歲以外燴總舖師入行，二十歲創業食品加工廠，生產脆皮油雞，三十歲在金帝王現址斜對面的中正路 (台三線) 三角窗，結合海鮮及台菜料理，開立專賣鵝肉的 [鵝肉王] 小吃。因為用料實在、口味道地，有口皆碑，民國九十三年擴大營業搬入現址，除保持原有的海鮮、台菜、鵝肉料理外，另增設婚宴廳，場地寬敞、燈光夢幻變化、華麗浪漫又風尚典雅，成為三峽地區新人舉辦幸福婚禮的首選。金帝王廚師團隊手藝精湛，使用在地新鮮食材，進貨堅持生產履歷，菜餚精緻美味、服務貼心到位更是公司宴客、朋友聚餐、喜慶宴會的最佳選擇。

船遊日月潭，悠遊潭面水花輕濺，潭面沁涼微風拂來，眺望層次分明的山巒變化，詩畫般的意境讓人流連忘返。潭面的邵族四手網、浮田是邵族先民捕魚與永續漁場的智慧。玄光寺碼頭吃金盆阿嬤香菇茶葉蛋，眺望日月潭拉魯島，邵族先族逐白鹿而來定居於此。坐纜車，陡角度43度，海拔1044公尺，786公尺塔柱間距，空中賞湖景。日月潭的美，不分季節，不分時刻與天候，變幻萬千的綺麗風姿，總讓人百看不厭讚嘆不絕！日月潭旅遊，千萬不要錯過圍繞著日月潭的14條親山近水步道，各步道長短不一、難易有別，建議多住一晚，黃昏或清晨時分漫遊步道，擁抱山光水色愜意無比。伊達邵親水步道，全程依水濱而建，木棧道如巨龍般蜿蜒盤遶水畔，一路走來平緩舒適、視野展望極佳，是老少咸宜的親子路線，如體力及時間許可，還可續走伊達邵纜車步道，東接水蛙頭步道。(華府台灣觀巴預約專線：04-3502 7888)

2016桃園地景藝術節，新屋區16件大型地景藝術作品，主要分怖在北起永安漁港笨鯊橋，南至福興宮漂流木公園的綠色走廊。國內外藝術家們結合在地故事、地景與資源，以豐富的藝術震撼力，感動人心讓人驚喜。除了大型地景藝術作品展示外，也舉辦多場次的 [新屋玩地景] 活動，讓民眾體驗先人牽罟、石滬等捕魚智慧。[藝遊新屋] 在地小旅行，將帶民眾深度認識新屋的人文風情，參觀社區藝術作品，在埔頂社區、九斗社區體驗打泥磚或蜂唇膏製作，並品嘗社區客家風味餐。

藍色的天，綠色的樹，沿著日月潭自行車道破風而行，擁抱日月潭的山光水色，心情逍遙自在，向山鐵馬行，創造精彩的旅遊回憶。日月潭自行車道，北起中興停車場，南至向山遊客中心，由南到北串連 [向山自行車道]、[水社壩堰堤公園]、[向山水上車道]，全長3079公尺，南端的向山遊客中心、永結橋、同心橋及婚紗廣場更是新人拍婚紗照的熱門景點，最特別的是位於北旦灣處的 [向山水上車道] 約長400公尺，是用打樁的方式將自行車道架在水面上，行經此處讓人有置身於水面上的感覺，2012年被 CNN 票選為全球最美十大自行車道之一，車道旁的水社柳是台灣原生特有珍貴植物，已瀕臨滅絕，值得駐足仔細觀察。華府台灣觀巴 2人成行，天天出發，不分平假日，日月潭三大經典 (船遊日月潭、向山鐵馬、日月潭纜車) 活動，一次到位完美體驗日月潭之美。(華府台灣觀巴 預約專線：04-3502 7888)

華府台灣觀巴 2人成行，天天出發，不分平假日，走訪日月潭布邵原鄉，伊達邵、潭南、地利、雙龍，在部落導覽老師深入淺出的帶領下，認識不一樣的部落風貌，體驗邵族、布農族文化。雙龍部落以浮雕方式將布農傳統神話故事：射日英雄、取火英雄紅嘴黑鵯、婦女與山豬等，製作在部落駁坎壁面，成為有趣的故事牆。雙龍瀑布標高800公尺，位於陡峭的山壁上，分為上瀑及下瀑，兩條雪白的水練高低落差自峭壁傾瀉而下，雖然只能遠觀，但仍能感受到上、下瀑布淙淙奔騰雄偉壯盛的氣勢。一條過水棧道 (水管橋) 宛如巨龍飛跨山谷，一旁的大崩壁讓人敬畏。地利部落達瑪巒文化藝術團集合老、中、青族人，以自然、傳統及創新的方式，演藝布農族傳統祭儀歌謠與舞蹈，八部合音渾然天成的和音，是目前世界上獨一無二的和音方式。濁水溪在地利台16線32.2公里處，穿越峽谷形成的一個360度對稱完美的大曲流，因為外形與土虱魚頭相似而得名 [土虱灣] ，而奇特的大曲流地形更是攝影家的最愛。潭南部落有座全台灣最美麗、最具布農族特色的校園 - 潭南國小，眺望台、石板疊砌及小米倉位置的設計，都是布農家屋最明顯的識別元素，讓人印象深刻。寧靜的和平巷街道 2015 POW！WOW！Taiwan 的街頭藝術創作讓人驚豔，一幅幅精彩絕倫的彩繪牆，帶給部落新亮點。狩獵是布農文化的核心之一，[獵人的家] 屋裡擺滿獵人捕獲的動物頭骨及狩獵工具，樑上吊掛著各式曬乾的小米，充滿著原始神秘的力量。

早晨 08:30 台中高鐵站，Bi 一聲！踏著輕鬆愉悅的腳步走出閘門，往一樓 5、6號出口走去，一段手扶梯下樓，華府台灣觀巴的司機大哥已在 6號出口的座位區等候。非常驚訝！打破對 9人座車輛座位狹窄，靠背不夠高無法支撐肩部的刻板印象，豪華舒適的大座椅出現眼前，哇！比雙層大巴士更舒適，今天會是一趟舒適又能放鬆身心靈的美好旅行。

月到中秋份外明，中秋節闔家團圓好友歡聚，烤肉最能凝聚歡樂氣氛，食材、飲料要多樣化才能賓主盡歡，除了肉品、蔬菜，海鮮不可少，愛家家中秋海鮮B套組(8 - 10人份)—哈燒人氣分享樂，鮮嫩生白蝦、清甜大草蝦、挪威頂級鯖魚片、頂級營養香魚、巨無霸軟絲、黃金霸王草蝦，中秋五星海物燒烤，全程低溫配送，-18 ℃冷凍直接到府，維持新鮮度，五星美味中秋烤肉，令人食指大動。( 原價$4087，中秋火烤優惠價$2980，訂購電話：02-82877025，愛家家購物網站：http://www.ablestshop.com/)

末日戰疫 台灣首創四人連線 VR 遊戲 A Team 戰記：2018年，殭屍病毒無預警地在地球各城市爆發肆虐，短短 48個小時，全球各大城市逐一淪陷，同時軍警系統皆已癱瘓，政府運作面臨瓦解，面對不斷湧上的活屍，A Team (小隊成員一女三男：C、R、J、E) 是人類最後的希望，走入末日都市，活屍不斷湧上，看 A Team 如何化解危機 (五個關卡)！[末日戰疫 VR 4人包場價：NT$1,800，體驗時段 : 周一~周日 早上11:00~晚上10:30(需預約)，全程約45分鐘，地址：台北市信義區忠孝東路五段482號B1，電話：02-23465397，遊戲過程為輔導級，含輕微恐怖/血腥/刺激，有心臟疾病者或孕婦請自行評估是否參與遊戲。]

深澳象鼻岩，一座位於新北市瑞芳區北海岸深澳岬角 (番仔澳)，鬼斧神工、渾然天成外型酷似象鼻的海蝕門，岬角高處遍布蕈狀岩，走進岬角懸崖邊，映入眼簾的是深澳岬角的最的美景色 - 象鼻岩，整座海蝕門的外觀就像是一頭大象仰起頭部，將鼻子伸入大海汲水，讓人讚嘆大自然的奧妙神奇。文末：外木山日出，清晨拂曉時分，太陽由海平面緩緩昇起，彩光層次變化, 穿透層疊的雲霧，海面染出炫麗的光影。

深澳象鼻岩，一 座位於新北市瑞芳區北海岸深澳岬角 (番仔澳)，鬼斧神工、渾然天成外型酷似象鼻的海蝕門。

蝦攪和美味冷泡蝦，特選台灣本土養殖肉質細嫩、味道鮮美、乾淨無毒白蝦，所有的蝦子從離開蝦塭到加工廠，全程打氧氣確保活蝦，入廠後利用篩選機篩選出 51-60/公斤等級的蝦子，經過電腦控制溫度、濕度、時間，將蝦子熟成至最佳口感，熟成後再以蝦攪和自家研發的特調輕油醬汁，利用等滲壓冷泡 4-8小時入味，10隻一入零下18度C冷凍包裝。蝦攪和冷泡蝦冷凍宅配到府，解凍即食，每一口蝦子都保持新鮮口感，肉質彈牙，鮮嫩多汁。文章中有美系列集團/柔美飯店主廚張威展，示範以蝦攪和冷泡蝦製作三款涼菜 (含詳細食譜)。

老金龍飯店位於苗栗縣南庄老街民族路、中正路口永昌宮正對面，創立於民國五十二年，南庄林業與礦業輝煌的年代，雙親胼手胝足由一個小麵攤開始，歷經多次多次轉型，921地震重建後，第二代體恤老母親的辛苦操勞，開始接手經營，一本對客家菜的堅持，引進現代化的 SOP 管理，為這有著濃濃懷舊風味，已有50年歷史的老飯店，奠定再走50年的基礎。民國104年(2015) 更接手改建南庄戲院，化身成為一間提供百人包場服務的客家料理戲院餐廳 - 老金龍旗艦店，改建後的南庄戲院老金龍旗艦店，內部寬敞舒適，有挑高的用餐空間，現場展示有電影放影機、彩繪大師謝森山的手繪大型電影看板及老電影各式海報十分新奇，讓客人在懷舊電影院的氛圍用餐，是老金龍旗艦店的創意。

恩愛農場位於桃園市復興區拉拉山，海拔1600公尺，每年三月園區富士櫻及千島櫻盛開美不勝收，當太陽逐漸直射北回歸線，6月下旬 [夏至] 恩愛農場高海拔水蜜桃風騷登場，果形大、果肉柔嫩、入口即化、甜蜜多汁讓人讚不絕口，酷暑正午高海拔的溫差，二十五度 C 的室外溫度更是避暑的好地方。恩愛農場觀景台視野遼闊，遠眺群山青翠山林，晨曦灑落山巒，光影變化萬千，雨後山嵐霧起如夢似幻，暮色低垂霞光雲彩稍縱即逝，夜裡繁星閃爍彷彿伸手可及。歐式獨棟小木屋採挑高設計，房間典雅舒適，採自然光照明，景觀大陽台可遠眺綿延山脈，綠意山林雲霧繚繞，讓人心曠神怡。(文末有詳細的行車地圖及台7北橫公路，大溪、三民一路玩到上巴陵，好吃、好玩的景點詳細介紹，非常實用值得參考)

台13線省道，苗栗三義路段46.5K處，轉彎直上，轉彎再轉彎，經過幾個巷道，遠離塵囂的靜巷內，有一處幽靜的店 - 三義土雞城。民國85年(1996) 家中排行老二的三義土雞城老闆張集展先生，不捨日漸年邁的雙親辛苦勞做於茂谷柑橘園，青年返鄉接手農務，因為對廚藝的興趣及好客，遂將父親的已休耕的蘭花溫室改裝為土雞城，因為食材新鮮、口味道地及場地寬敞，成為三義地區公司行號招待客戶、親朋好友聚餐、婚慶喜宴的最佳首選。隨著台灣經濟發展及消費習慣的改變，三義土雞城增闢花園，將客家美食與園藝結合，轉型為休閒花園餐廳。在這裡花朵盛開蝴蝶飛舞，陽台微風輕拂視野寬廣，可以遠眺山巒、看火車 (鐵道迷最愛)、看夕陽，更能享用道地客家美食。

2016 第三屆優質 Xuiter 大賞，筆者(夫子) 承蒙 Xuiter 站長群青睞，有3大類共 4項入圍，感謝 Xuite 好友們多年的支持，懇請每日各項惠賜一票，感謝！(活動投票期間：2016/07/28 - 2016/09/07) 後記：感謝評審團的青睞及 Xuite 好友們的支持，筆者(夫子) 獲得 2016 優質 Xuiter 日誌賞-生活的味道 第一名。

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Pokemon GO 精靈寶可夢 2016/08/06 正式上架全台發燒，[台幣戰士] 到處插旗發威，櫻花處處開，小小的公園頓時門庭若市、人聲鼎沸。桃園復興區巴陵大橋的飛鼠廊道上，竟然有座道館，大家 PK 當館主，巴陵二號隧道口的壁畫也成為 Pokemon GO 精靈寶可夢的地標，到達景點孩子們跑得飛快，找地標、找補給站、捉寶貝、找塔台打道館。這股旋風發展下去，可以預見家庭旅遊方式及內容將會有巨大的改變，爸爸、媽媽們你準備好了嗎？不管你自己玩不玩？以前停車是為了找廁所，現在是為了 Pokemon GO 精靈寶可夢，找地標、找補給站、捉寶貝、找塔台打道館。

馬祖藍眼淚，自從 2012年11月21日 [少年Pi的奇幻漂流] 上映後，藍色魔幻海洋震撼人心，繼 2014年美國 CNN 有線電視新聞網選為世界15大自然奇景，2015年4月國際攝影家安德烈歐 (Rogelio Bernal Andreo) 的藍眼淚照片，登上美國太空總署 NASA 網站，藍眼淚近二年來幾乎與馬祖劃上等號， 2016年馬祖追淚更是蔚為風潮。這篇文筆者(夫子) 與大家分享拍藍眼淚的心得與經驗。